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路過西灣河太安樓,我發現原來小老板在這裏有一間分店, 正好不想煮飯打包一點食物回家。<生煎包> $12/3隻生煎包新鮮出爐,咬下去內餡爆汁,但略嫌包皮有點厚, 如果餡料更多口感會更好!<菜肉雲吞> $20最欣賞雲吞外皮夠薄,鮮味十足。<酸辣湯> $20材料很多,可加醋增加整體層次。<擔擔麵> $20花生基底的擔擔麵,花生味道很濃厚,湯底濃稠。<鍋貼> $8我喜歡鍋貼多於生煎包,鍋貼外皮煎得香脆,內餡和生煎包相同。總括而言,小老板提供的食物味道保持水準,勝在性價比高,價錢沒有太大變動,和我多年前光顧的味道一樣!
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路過西灣河太安樓,我發現原來小老板在這裏有一間分店, 正好不想煮飯打包一點食物回家。
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<生煎包> $12/3隻
生煎包新鮮出爐,咬下去內餡爆汁,但略嫌包皮有點厚, 如果餡料更多口感會更好!
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<菜肉雲吞> $20
最欣賞雲吞外皮夠薄,鮮味十足。
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<酸辣湯> $20
材料很多,可加醋增加整體層次。
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<擔擔麵> $20
花生基底的擔擔麵,花生味道很濃厚,湯底濃稠。
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<鍋貼> $8
我喜歡鍋貼多於生煎包,鍋貼外皮煎得香脆,內餡和生煎包相同。
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總括而言,小老板提供的食物味道保持水準,勝在性價比高,價錢沒有太大變動,和我多年前光顧的味道一樣!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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