梅吉涮涮鍋 (已結業)

前陣子放假到太安樓覓食～傍晚時分到海旁散步，發現了一家新店～便順道和朋友一齊試了一人日式涮涮鍋店「梅吉涮涮鍋」～餐廳主打抵食日式火鍋放題，我們選了$298@1套餐，任食任食日本北海道十勝和牛、千歳縣米豚肉，CP值不錯哦！ 一共有五款湯底，分別有芝士湯鮮茄鍋、酸辣鍋、麻辣仙鍋、日式昆布海草美顏鍋、梅吉鍋。我們點了梅吉鍋和酸辣鍋，當中的梅吉鍋更有可愛牛牛造型湯底冰～想當可愛(*ˉ︶ˉ*)可惜是我逛了一圈，看有什麼放題食物才回到座位，牛牛已融化了大半🫠 會，不過有點像泰式的冬陰功味～酸辣湯則是比較濃的酸菜味道，感覺比較甜口！ 所以我們自己DIY，加入芫荽、辣椒、沙嗲醬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)炮製自己適合的口味！晚市火鍋放題還包自助區任添超過40款配料，多種海鮮如海蝦、青口、螺、蟶子仔、花甲、大陽魚等等，選擇豐富！ 我們專揀海鮮來配梅吉鍋～ 和海鮮很配！另外亦有多款蔬菜、菇類、芝士腸等等～還有三款不同的面類，灼熟的面配上日式麻醬就是神(*ˉ︶ˉ*)肉類質素相當不錯，看得出是貴價牛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)相對薄切，淥一淥，食得(≧∇≦)我們兩個人一共吃了七碟牛(*ˉ︶ˉ*)整體來說，這間放題是我吃過最乾淨企理的一家