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2019-11-20
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今晚黎到銅鑼灣食西日 Fusion 菜, 餐廳室內設計簡約, 但又不失現代感逢星期二 & 星期五仲有 Live Band 表演一眼睇晒 Menu 上嘅食物, 選擇雖然唔多, 但每款都好吸引日山國產和牛烏冬餐廳主打日山和牛, 所以點都要試下, 呢個烏冬可揀麻辣湯底或木魚花湯底｡ 烏冬口感煙韌彈牙, 配上麻辣湯底, 非常刺激｡ 和牛份量唔少, 而且都幾厚切, 味道甘香, 牛味較濃Snack Combo呢個九宮格 Snack Combo 有 9 款小食: 脆炸豆腐配土佐醋汁 (外脆內軟, 豆腐配酸汁, Perfect Match)、日山 A5 和牛壽司 (油花甘香豐富, 口感超級滑嫩)、鹽漬昆布沙律 (有秋葵、花生芽及昆布, 夠晒清新)、海膽馬鈴薯沙律 (用鮮薯仔整成, 所以會食到薯粒)、日山 A5 和牛芝士春卷 (用和牛同芝士做餡料, 炸到好脆身)、櫻花蝦餅 (口感結實, 表面鋪左櫻花蝦)、脆炸鱔乾 (非常香脆, 微甜得黎有 D 咸香, 好適合佐酒)、日山 A5 和牛迷你漢堡 (牛味香濃而且夠 Juicy)、日山 A5 和牛牛肋條 (肉質較嫩, 但又帶點嚼勁)乳酪雪糕配香茅蜜瓜雪葩 呢款雪
逢星期二 & 星期五仲有 Live Band 表演
一眼睇晒 Menu 上嘅食物, 選擇雖然唔多, 但每款都好吸引
日山國產和牛烏冬
餐廳主打日山和牛, 所以點都要試下, 呢個烏冬可揀麻辣湯底或木魚花湯底｡ 烏冬口感煙韌彈牙, 配上麻辣湯底, 非常刺激｡ 和牛份量唔少, 而且都幾厚切, 味道甘香, 牛味較濃
Snack Combo
呢個九宮格 Snack Combo 有 9 款小食: 脆炸豆腐配土佐醋汁 (外脆內軟, 豆腐配酸汁, Perfect Match)、日山 A5 和牛壽司 (油花甘香豐富, 口感超級滑嫩)、鹽漬昆布沙律 (有秋葵、花生芽及昆布, 夠晒清新)、海膽馬鈴薯沙律 (用鮮薯仔整成, 所以會食到薯粒)、日山 A5 和牛芝士春卷 (用和牛同芝士做餡料, 炸到好脆身)、櫻花蝦餅 (口感結實, 表面鋪左櫻花蝦)、脆炸鱔乾 (非常香脆, 微甜得黎有 D 咸香, 好適合佐酒)、日山 A5 和牛迷你漢堡 (牛味香濃而且夠 Juicy)、日山 A5 和牛牛肋條 (肉質較嫩, 但又帶點嚼勁)
乳酪雪糕配香茅蜜瓜雪葩
呢款雪葩味道非常特別, 以蜜瓜嘅清甜 Mix 入香茅獨特香味, 大愛
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