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2014-01-06
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天氣開始凍，又係時候打邊邊了。最近去到新開張的CANTON POT，它是位於薈賢居2樓, 格調時尚, 感覺有生活品味的。我好打邊爐但唔好在烏煙瘴氣的酒樓打，驚一大陣味，所以都會搵高級少少既地方開餐。呢到高雅既環境有酒店既味道，第一印象唔錯。我地一行人4個，當然得到的是一張4人枱，它是由2張方枱合成的。傳統上打邊爐都係一堆人圍在一張圓枱上食，呢到可能想凸出新派西方既感覺，將設計變成Fine dining那種單對單面對面的style了。一坐低就有waiter細心的安排，由問需唔需要掛衫、present menu、心水推介到談笑之間都唔錯，感覺幾好，service唔錯，9分。再看一看食物，種類好似唔係太多而且有啲貴，但樣樣都好似幾特別，有啲跟本就係openrice上既師兄推介，咁上到黎點都要試下既。等待既途中當然又叫左啲佢地出名既花茶黎飲下啦，當中紫貝天葵幾得意、開胃及幾好飲，打邊爐黎飲的確唔錯。說時遲那時快，一大堆食物送到面前。 當中的M5和牛及本地牛頸都唔錯，開頭200幾蚊碟牛我都諗左陣，食落又真係唔錯,值! 當中口感肉味都有8分上。其他的都有8分，當中的湯底及海鮮都正，真係食過就知我講
最近去到新開張的CANTON POT，它是位於薈賢居2樓, 格調時尚, 感覺有生活品味的。我好打邊爐但唔好在烏煙瘴氣的酒樓打，驚一大陣味，所以都會搵高級少少既地方開餐。呢到高雅既環境有酒店既味道，第一印象唔錯。我地一行人4個，當然得到的是一張4人枱，它是由2張方枱合成的。傳統上打邊爐都係一堆人圍在一張圓枱上食，呢到可能想凸出新派西方既感覺，將設計變成Fine dining那種單對單面對面的style了。
一坐低就有waiter細心的安排，由問需唔需要掛衫、present menu、心水推介到談笑之間都唔錯，感覺幾好，service唔錯，9分。再看一看食物，種類好似唔係太多而且有啲貴，但樣樣都好似幾特別，有啲跟本就係openrice上既師兄推介，咁上到黎點都要試下既。等待既途中當然又叫左啲佢地出名既花茶黎飲下啦，當中紫貝天葵幾得意、開胃及幾好飲，打邊爐黎飲的確唔錯。
說時遲那時快，一大堆食物送到面前。 當中的M5和牛及本地牛頸都唔錯，開頭200幾蚊碟牛我都諗左陣，食落又真係唔錯,值! 當中口感肉味都有8分上。
其他的都有8分，當中的湯底及海鮮都正，真係食過就知我講咩。
我係睇完openrice先上黎打字的xd 果然跟其他評論一樣好食。
所有野都有8分之上的質數，不過最尾都要扣少少分。地方有少少難搵，第一次黎可能未必咁快搵到。食物好食但選擇少，比起其他地方相對真係少，如果我第2次去食可能都係食同樣既野，只少菜既種類可以再多啲。總括而言好多地方都無的環境、服務及食物質數都令我會再番黎食野。
题外话/补充资料：
最好落了BOOKING先去，因為都好似幾多人..
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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