全日雞實驗所 (已結業)

西九龍中心8樓全層都係food court形式營運，新開左間門面鋼銀色既海南雞飯小店。主要由兩位員工負責，質素不俗，價錢適中。.🔸全日溫泉海南雞飯餐($48)分數: (7/10)- 溫泉海南雞: 皮薄肉厚，肉質好嫩滑，雞味重，雞胸位都唔鞋，用佢地自設機器去整。- 香噴噴香飯：其實都係油飯，但食落唔會油淋淋，亦都幾香口，飯粒粒粒分明。- 青瓜：批晒皮，淋咗啲醬汁幾入味，幾新鮮。- 無味精靚湯：呢日係椰子雞湯，飲落幾清甜，竟然完全冇油膩嘅感覺。- 冷泡烏龍茶：清涼解渴，至在食完飯有野飲下。- 三色醬汁：係小店人手自家製，薑蓉嘅質感好細膩，薑味好濃郁。