皇帝雞 (已結業)

去西九龍中心食野, 大腦即刻Load出什麼食店? 地獄壽司明將? 門口得卷蓆的隱世拉麵? 有第三間值得浮現腦海的, 是賣韓式炸雞的皇帝雞。皇帝雞位於西九龍中心8樓food court, 這個food court跟樓下蘋果商場模式一樣, 每間鋪面積細, 租金相對地平, 這樣也好, 令小本創業在寸金呎土的香港下有地方生存 (再殺出新血路 raorrrr~~~)。這間皇帝雞的廚房面積細細, 由韓國夫婦二人經營, 賣小量韓式罐裝飲品, 泡菜, 同好好食的炸雞。份量分3個Size, 大杯($60) 中杯($30), 小杯($25), 味道有辣味, 甜辣, 醬油。由於我第一次幫襯, 怕唔岩食同已經食左晚餐, 決定要小杯甜辣味試下, 當飯後甜品 (!!!)。甜辣炸雞 (小)因為即叫即「兜汁」的原因, 等了幾分鐘先有得食, 每粒雞都只是微微出煙, 不會燙口, 賣相似咕嚕肉, 食落個汁都有d似, 甜中帶酸, 唔食得辣既我食唔出有辣味, 炸粉唔多, 而且無骨無皮啖啖肉, 真係好惹味好好食呀!!! 話就話炸雞, 但無脆卜卜同油淋淋既外表, 感覺食晒都唔熱氣, 而面個兩條年糕唔算煙韌, 有少少硬, 同街外韓式