eatingjenny
製作認真 好食魚麵
eatingjenny
等级2
2018-09-30
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無意中經過這間食魚麵嘅小店, 發現食物美味, 製作認真, 價錢合理而且裝修有心思 非常舒適稱心!

點了
1. 鴛鴦魚卷幼魚麵 配花膠魚湯 ($68)
魚麵爽口彈牙 感覺健康輕盈 (比一般麵低澱粉含量)
花膠魚湯好味 無味精
魚卷似南記春卷 香口幾好食
跟餐前菜好好味! 有糖醋車㢆茄, 涼拌木耳同薯仔沙津
送桂花烏龍茶(日日唔同) 十分清香潤喉

2. 避風塘雞翼 ($32 4隻)
香口 唔太油
調味正 惹味唔咸

3. 炸魚皮 ($20)
酥脆 唔會硬, 當小食share係唔錯嘅選擇

整體食物都好好味, 好岩胃口. 特別欣賞佢製作非常認真, 小至前菜, 熱茶同辣醬都唔會hea. 佢個辣醬用魚去整, 似XO醬mix豆瓣醬. 惹味+香>辣
大家去開旺角 唔想食太heavy太多味精, 不防一試麵麵!

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食