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2019-10-20
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星期六午飯時間好多人喺門口排隊, 因為冇得預約, 要到店攞飛. 雖然no.有D後, 但係等半個鐘頭內就有枱, 相信上菜速度會幾快.. 響應環保, 餐牌過左膠 用marker畫起餐牌上面落order. 果然上菜速度合理.🔹滷水溏心蛋 ($16)🔹牛大骨清湯 ($22) - 味道真係好清, 同個麵既湯底成強烈對比😅 可能我誤會左, 齋飲清湯🔹涼拌小黃瓜 ($22) - 同中菜館調味唔同, 多左份甜味, 有甜酸醬味道, 好食🔹川味紅燒牛筋麵x細麵 ($80) - 牛筋超冧 + 多, 好滿足🔹川味紅燒半筋半肉麵 ($85) - 肉超入味 + 冧, 好易咬開😍絕對無浪費到塊牛肉!🔹蘋果西打 ($20) - 湯底微辣, 真係要飲汽水解解先. 服務生上菜時有讀出菜名 + 有善幫忙調整枱上空間🥰 雖然係細微既事, 但有提升到用餐感覺⬆. 餐廳位置於天星碼頭x地鐵站中間, 要行1段路到內巷. 於內巷既舖可想然知更加細, 枱與枱之間空間都好狹窄. 不過都無損心情, 因為餐廳設計都幾日式. 趟開木門左邊 有1幅油油綠草既牆, 正面係吧枱可以睇住廚師準備, 右邊幅牆將空間可以上延伸, 掛左幾幅畫+釘可以方便
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[食物] 響應環保, 餐牌過左膠 用marker畫起餐牌上面落order. 果然上菜速度合理.
🔹滷水溏心蛋 ($16)
🔹牛大骨清湯 ($22) - 味道真係好清, 同個麵既湯底成強烈對比😅 可能我誤會左, 齋飲清湯
🔹涼拌小黃瓜 ($22) - 同中菜館調味唔同, 多左份甜味, 有甜酸醬味道, 好食
🔹川味紅燒牛筋麵x細麵 ($80) - 牛筋超冧 + 多, 好滿足
🔹川味紅燒半筋半肉麵 ($85) - 肉超入味 + 冧, 好易咬開😍絕對無浪費到塊牛肉!
🔹蘋果西打 ($20) - 湯底微辣, 真係要飲汽水解解先
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[服務] 服務生上菜時有讀出菜名 + 有善幫忙調整枱上空間🥰 雖然係細微既事, 但有提升到用餐感覺⬆
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[環境] 餐廳位置於天星碼頭x地鐵站中間, 要行1段路到內巷. 於內巷既舖可想然知更加細, 枱與枱之間空間都好狹窄. 不過都無損心情, 因為餐廳設計都幾日式. 趟開木門左邊 有1幅油油綠草既牆, 正面係吧枱可以睇住廚師準備, 右邊幅牆將空間可以上延伸, 掛左幾幅畫+釘可以方便客人話外套/手袋.
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[背景音樂] 好新🎶 有 #願榮光歸香港, #林宥嘉 既 #少女
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