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2023-01-14
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今日喺佐敦經過彌敦道,見到一間好靚嘅cafe,好快俾佢裝修吸引左入去!門口唔算大,但一入去,樓底十分高,bar枱仲有不同酒作裝飾,裝修modern高貴得嚟又好舒服。入面主食有唔同意粉選擇,全部都好吸引!鮮帶子櫻花蝦明太子醬長通粉櫻花蝦加明太子不嬲都係最佳配搭,帶子屬刺身級十分鮮味,長通粉唔會過稔,又唔會有太多汁,感覺清新。雜菌黑松露牛肝菌汁蝴蝶粉蝴蝶粉上竟然有蟲草花作配搭,感覺新鮮,黑松露醬都十分濃郁,所有配搭合宜。麻辣雞胸軟骨呢個令人最驚喜!唔似平時嘅雞軟骨細細粒,呢度嘅做法係有少少雞肉喺入面,炸得超級香口,加上麻辣香粉,一食唔停口。
入面主食有唔同意粉選擇,全部都好吸引!
鮮帶子櫻花蝦明太子醬長通粉
櫻花蝦加明太子不嬲都係最佳配搭,帶子屬刺身級十分鮮味,長通粉唔會過稔,又唔會有太多汁,感覺清新。
雜菌黑松露牛肝菌汁蝴蝶粉
蝴蝶粉上竟然有蟲草花作配搭,感覺新鮮,黑松露醬都十分濃郁,所有配搭合宜。
麻辣雞胸軟骨
呢個令人最驚喜!唔似平時嘅雞軟骨細細粒,呢度嘅做法係有少少雞肉喺入面,炸得超級香口,加上麻辣香粉,一食唔停口。
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