14
7
2
等级4
1K
4
2006-09-21 73 浏览
俏江南的裝修幾特別,以紅色為主,樓底極高,大型水晶燈從二樓吊下來,氣派不凡。菜式味道方面以濃味為主,嗜辣的朋友一定會有好多選擇,我們試了幾款signature菜式,味道唔錯,都試得過。晾衣白肉賣相好靚,腩肉軟腍,又會過份肥。另一道特色菜是川式自製豆腐,侍應會在你面前將豆漿變成豆味濃郁的豆腐。俏江南亦準備了很多不同味道的醬料給食客伴豆腐,推介!滾油堂灼牛肉非常香辣惹味。侍應將兩舊超熱石春放進滾油保持油温,然後再將大量葱和蒜放進滾油,待香料爆香後,將牛肉放進滾油,然後原煲上枱,由食客自行從滾油中拿起牛肉。牛肉在油內滾耐了亦不會太韌,是一大班人食飯的推介菜式。Manager送了一客好睇唔好食的文房四寶甜品,卓頭之作,一啲都唔好食。
更多
俏江南的裝修幾特別,以紅色為主,樓底極高,大型水晶燈從二樓吊下來,氣派不凡。

菜式味道方面以濃味為主,嗜辣的朋友一定會有好多選擇,我們試了幾款signature菜式,味道唔錯,都試得過。

晾衣白肉賣相好靚,腩肉軟腍,又會過份肥。另一道特色菜是川式自製豆腐,侍應會在你面前將豆漿變成豆味濃郁的豆腐。俏江南亦準備了很多不同味道的醬料給食客伴豆腐,推介!

滾油堂灼牛肉非常香辣惹味。侍應將兩舊超熱石春放進滾油保持油温,然後再將大量葱和蒜放進滾油,待香料爆香後,將牛肉放進滾油,然後原煲上枱,由食客自行從滾油中拿起牛肉。牛肉在油內滾耐了亦不會太韌,是一大班人食飯的推介菜式。

Manager送了一客好睇唔好食的文房四寶甜品,卓頭之作,一啲都唔好食。
181 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$200