Fru:yo Factory (已結業)

日前接到邀請來這邊一試冰乳酪，因舖面用的不是全透明玻璃也被周邊的招牌奪了目光，要不友人前幾天來過，想必也要找上好一段時間。跟店員說明來意後，領取的是大size的Chubby。使用大多數乳酪店同品牌的乳酪粉，質量尚有保證。朱古力味絕對濃郁，苦多於甜而且毫不冰感。配料方面，以乾料為主，一些坊間少有的爆谷、Puff、威化餅等也有。要了自家調配的胚芽玄米粒和麥提莎碎粒。既然用的乳酪粉與外邊無異，大家在明爭暗鬥的就是牛奶的品牌和比例，用全脂取其細密，用Hi-Cal Low-Fat就可標榜高營養也健康，這裡的也夠幼滑企身但易溶，拿回座位拍兩幅就已經開始溶得滴滴滴，脂肪比例稍高。 綠茶乳酪配胚芽玄米粒很是配合，綠茶味在after-taste是頗濃的，而原味可能奶香搶了原本的乳酸味，但整體都是不錯的。另外也欣賞一室木系陳設，唯是日空調似乎有點不足，邊吃乳酪也邊流汗。服務很不錯，店員會送來座位。但在熙攘的街道上似乎要找點方法留住路人的目光吧，旁邊的髮型屋太搶了。乳酪合格但不見突出，笑面給室內設計和服務多於乳酪。