一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

同朋友黎到荃灣打邊爐，朋友介紹到呢間一鍋堂非常受歡迎，經常都要排哂隊，所以我地一早就經餐廳既app 訂好位，只要準時入座就可以。餐廳最近仲裝修過，座位全部變成綠色的卡位，令顧客坐得舒服，座位顔色又有生氣。火鍋湯底有好多選擇，有辣有唔辣，自選2款湯底要加$50。我地叫左一個芫茜皮蛋湯同麻辣湯。芫茜皮蛋湯底既芫茜味好濃郁，麻辣湯辣度剛好，唔會太辣喉，值得一提既係個鍋好夠深，湯底唔會輕易滾到另一邊既湯底，令食唔到辣既朋友好安心。點選食物需要用qr code 再入餐廳既系統，非常便利，有清晰寫好半份既份量係幾多，可以令食客更可以掌握到要叫既量，減少浪費。餐廳仲有提供沙津bar，多款前菜，更有冷麵。而打邊爐想食邊款菜就可以自己出去雪櫃令，全部分好哂類放好一盆盆。食材用質都好唔錯，牛肩胛油脂分佈平均，十分可口，丸類都好好食，上菜速度好快，加埋1都係$185 真係好抵食。