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2017-05-12 131 浏览
之前睇到有篇blog 文大讚呢間新開放題,裝修好令,位置闊落,等位時仲可以寫木板解下悶,餐紙教小朋友摺紙,當然食物都好啦,刺身新鮮,帆立貝厚切etc. 見佢圖文並茂寫到咁好,彷彿都感受到店家的誠意。於是決定上去試下佢我地星期四上去,見到個裝修都真係好落本,而且坐得好鬆動,仲有大約一半的位置都係卡位,完全唔係平時果啲放題格局,係值得加分嘅。不過對一個吃貨黎講,食物先係最重要!一坐得緊係瘋狂落單啦,第一輪刺身,明明叫左三文魚同三文魚腩,但佢一塊腩都冇比過我地,但平心而論,三文魚係高質的。帆立貝真係好厚切,但質素唔掂呢,零鮮味,另外個口感林得有啲怪,好似糊糊地咁,唔新鮮囉,另外,甜蝦ok, 油甘魚就薄切。突別要講的係盤冰,溶得極快,好快啲魚生就比水浸住之後就係壽司,放題中算高質,幾好個海膽都ok la. 我接受到之後就係一輪熟食喇,冇影好多相,都逐一講下啦一口牛:串燒樣,但好un 我咬左好耐,而且肉入面係冇味的天富羅:好普通的質素,另外個汁比得勁勁勁少,跟本點唔到榴連波波:都係入貨嫁啦,所以正常炸物:炸粉都過厚餃子鍋:都係好普通,可以唔食爐端燒:燒蝦好食,bb蕃薯好食,波羅都ok清酒帆立貝:
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之前睇到有篇blog 文大讚呢間新開放題,裝修好令,位置闊落,等位時仲可以寫木板解下悶,餐紙教小朋友摺紙,當然食物都好啦,刺身新鮮,帆立貝厚切etc.

見佢圖文並茂寫到咁好,彷彿都感受到店家的誠意。於是決定上去試下佢
我地星期四上去,見到個裝修都真係好落本,而且坐得好鬆動,仲有大約一半的位置都係卡位,完全唔係平時果啲放題格局,係值得加分嘅。不過對一個吃貨黎講,食物先係最重要!

一坐得緊係瘋狂落單啦,第一輪刺身,明明叫左三文魚同三文魚腩,但佢一塊腩都冇比過我地,但平心而論,三文魚係高質的。帆立貝真係好厚切,但質素唔掂呢,零鮮味,另外個口感林得有啲怪,好似糊糊地咁,唔新鮮囉,另外,甜蝦ok, 油甘魚就薄切。突別要講的係盤冰,溶得極快,好快啲魚生就比水浸住


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之後就係壽司放題中算高質,幾好
個海膽都ok la. 我接受到

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之後就係一輪熟食喇,冇影好多相,都逐一講下啦

一口牛:串燒樣,但好un 我咬左好耐,而且肉入面係冇味的

天富羅:好普通的質素,另外個汁比得勁勁勁少,跟本點唔到

榴連波波:都係入貨嫁啦,所以正常

炸物:炸粉都過厚

餃子鍋:都係好普通,可以唔食

爐端燒:燒蝦好食,bb蕃薯好食,波羅都ok

清酒帆立貝:唔明點解啲人話係推介,明顯煮過火啦,唔掂

另外仲有好味推介:焗蠔焗虎蝦,可惜太漏,想食多幾個都唔得

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另外不得不題:漏單情況極嚴重!份量亦比唔足!而且第二輪刺身差左好多,連三文魚都變埋薄切


最後,如果店家睇到我呢個食評,我有少少建議,如果唔同的菜式配唔同的器皿,效果會賞心悅目啲,你地全部統一同一種碟,有一種大鍋飯再分比每一枱的感覺,感覺唔似即煮。另外真係要改善漏單情況

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食