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2023-07-18
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去觀塘成日去apm食野，今次試吓裕民坊搵野食，行過見到呢間餐廳裝修得好靚，就入去試吓。凱撒沙律配慢煮雞胸，果然係慢煮雞胸，好淋好滑，因為通常d雞胸都好鞋同好乾，呢度果d完全唔會，d沙律菜非常新鮮，配埋佢地嘅凱撒沙律醬汁，好fresh。法式牛肝菌忌廉汁燉雞肉配扁意粉，一上枱就聞到勁香嘅牛肝菌嘅香味，再試試個意粉，食落好煙韌，仲要吸收埋個牛肝菌忌廉汁，好creamy,而d雞肉都好嫩滑，仲有大量嘅雜菇，都幾足料。牛油香煎刺身帶子配海膽意大利飯，個飯金黃色，全部都沾滿海膽汁，食落好香海膽味，而d帶子煎到啱啱好，完全冇過熟，仲要勁大隻，好鮮味。佢地擺盤每款都擺得好靚好有心思，同呢間餐廳嘅style一樣，都好有格調。
凱撒沙律配慢煮雞胸，果然係慢煮雞胸，好淋好滑，因為通常d雞胸都好鞋同好乾，呢度果d完全唔會，d沙律菜非常新鮮，配埋佢地嘅凱撒沙律醬汁，好fresh。
法式牛肝菌忌廉汁燉雞肉配扁意粉，一上枱就聞到勁香嘅牛肝菌嘅香味，再試試個意粉，食落好煙韌，仲要吸收埋個牛肝菌忌廉汁，好creamy,而d雞肉都好嫩滑，仲有大量嘅雜菇，都幾足料。
牛油香煎刺身帶子配海膽意大利飯，個飯金黃色，全部都沾滿海膽汁，食落好香海膽味，而d帶子煎到啱啱好，完全冇過熟，仲要勁大隻，好鮮味。
佢地擺盤每款都擺得好靚好有心思，同呢間餐廳嘅style一樣，都好有格調。
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