名苑酒家 (已結業)

開業至今，環境越變越高尚，但近一兩年間發覺服務質素每下愈況，見到每位樓面夥計都好忙，可惜並不覺得他們有效率。每次茶壺沒有水需要沖水，見到但無人理，而最快速便是自己去做拿著水壺沖水，或要講幾次，等至15-30分鐘才有人來沖水。今早柯打了8-9款點心，吃完後的點心籠，碟放滿枱面，找夥計幫手基本上沒有可能，直至半小時後差不多離開時才過來執走。最近見到很多生面口的服務員，應該是因為有大部分舊夥計相繼離職，作為營運者我並不覺得會因此而影響服務質素，不懂安排員工的工作，管理好每一個崗位是最大問題，忙碌中沒帶點秩序，問題只會天天都多。若要以中高當次的價錢，但並沒有任何服務質素，為何還要光顧呢？加上酒樓內提供的洗手間，簡直是整間酒樓的敗筆。身為食肆廁所衛生環境極差，與公廁沒有任何分別，地方非常污糟又有惡臭味，地面廁格又滑又有漬，見到會反胃，絕對不能接受。