羊肉串完全不覺得是羊肉,孜然完全沒有和肉香味融為一體,閉著眼睛以為在吃豬肉,而且38塊錢一串。
魚香肉絲特別酸,感覺在吃醋溜肉絲,完全沒有魚香的味道。
米飯是黏在一起一大坨的,沒有粒粒分明的勁道。
京燒排骨架是甜的,由內而外的甜,卻又不是糖醋排骨做法而是醬骨架的做法,整個味奇怪到難以下嚥。在北京那麼多年從來沒見過這種做法。
總之,想吃正宗北方菜不要來。🤮🤮


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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

