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2018-01-31 93 浏览
朋友之前食過,介紹我黎食花膠雞湯火鍋,聽落都幾補,當打邊爐之餘又可以當下養身。湯底要左黃金雞湯,材料有雞、蟲草花、花膠、淮山等。店員會先用蒜頭同薑炒香隻雞,再落其他材料,最後放自家煲無味精嘅雞湯。個湯好香濃,啖啖雞嘅精華,每人飲左兩碗先夠。雞肉份量都唔少,夠三個人食。之後店員會加清湯比我地打邊爐。頂級安格斯牛頸脊打邊爐唔少得嘅牛肉,脂肪分佈密集,充滿油香,肉味濃,例牌都幾大碟鮮打蝦滑蝦滑口感結實彈牙,帶有蝦本身嘅鮮味,唔洗點豉油都得秋葵好少見嘅火鍋配料,食落好爽口,中間滑滑地,都幾清甜。秋葵營養價值高,要食多啲。最後老闆送上香甜桂花糕。
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朋友之前食過,介紹我黎食花膠雞湯火鍋,聽落都幾補,當打邊爐之餘又可以當下養身。
湯底要左黃金雞湯,材料有雞、蟲草花、花膠、淮山等。店員會先用蒜頭同薑炒香隻雞,再落其他材料,最後放自家煲無味精嘅雞湯。個湯好香濃,啖啖雞嘅精華,每人飲左兩碗先夠。雞肉份量都唔少,夠三個人食。之後店員會加清湯比我地打邊爐。
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頂級安格斯牛頸脊
打邊爐唔少得嘅牛肉,脂肪分佈密集,充滿油香,肉味濃,例牌都幾大碟
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鮮打蝦滑
蝦滑口感結實彈牙,帶有蝦本身嘅鮮味,唔洗點豉油都得
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秋葵

好少見嘅火鍋配料,食落好爽口,中間滑滑地,都幾清甜。秋葵營養價值高,要食多啲。
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最後老闆送上香甜桂花糕。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食