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2022-05-15
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因為位於經常被人遺忘嘅工業大廈好多好有心做嘅工廈美食都無乜人知當日係平日夜晚去 即使係放寬到8人一枱客人都寥寥可數🥺其實我唔係第一次嚟 可想而知質素唔會差😏慢煮半生M6和牛西冷配黑醋 蜜糖芥末醬 $138 🙆🏿♀️因為menu選擇都唔少 上次嚟都miss呢個係咁啱見到門口有寫係廚師推介先叫👨🏻🍳痴 _ 線 ！ 好 好 味 ！❤️❤️❤️❤️❤️佢個西冷真係做到半生熟咁 已經好吸引肉味好濃 慢煮又唔會失去口感唔嚡口 唔乾 唔韌 唔會過生或過熟 (對我哋而言)配埋黑醋嚟食真係無得輸😋面頭仲有啲爆珠呀草呀之類口感豐富之餘又唔會搶咗fo而底就有雜菜沙律中和吓啲肉🥗香煎鰽魚魚柳伴魚籽醬 香蔥蛋醬配薯蓉 $168 🙆🏿♀️首先要讚嘅係佢用熱辣辣嘅鐵pan上保持溫度🔥(店員上枱時有提醒小心 唔好掂到)份量適中 賣相吸引出色到隔離枱都跟點咗一份🤭仲要有好多薯蓉🥔超鍾意薯蓉嘅小妹次次食其他餐廳都唔夠喉今次夠晒皮🤤🤤🤤條魚嘅魚皮就煎到金黃色 咬落去好香脆啲魚肉就好滑嫩燒法國帶子墨魚汁扁意粉 $152 🙆🏿♀️墨汁扁意粉配大大粒帶子再用芝士片同做點綴🧀睇落去無咁單一 無咁寡 呢吓有啲心思 叻仔嘅👍🏿帶子咁大粒 大家
因為位於經常被人遺忘嘅工業大廈好多好有心做嘅工廈美食都無乜人知
當日係平日夜晚去 即使係放寬到8人一枱
客人都寥寥可數🥺
其實我唔係第一次嚟 可想而知質素唔會差😏
慢煮半生M6和牛西冷配黑醋 蜜糖芥末醬
$138
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因為menu選擇都唔少 上次嚟都miss呢個
係咁啱見到門口有寫係廚師推介先叫👨🏻🍳
痴 _ 線 ！ 好 好 味 ！❤️❤️❤️❤️❤️
佢個西冷真係做到半生熟咁 已經好吸引
肉味好濃 慢煮又唔會失去口感
唔嚡口 唔乾 唔韌 唔會過生或過熟 (對我哋而言)
配埋黑醋嚟食真係無得輸😋
面頭仲有啲爆珠呀草呀之類
口感豐富之餘又唔會搶咗fo
而底就有雜菜沙律中和吓啲肉🥗
香煎鰽魚魚柳伴魚籽醬 香蔥蛋醬配薯蓉
$168
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首先要讚嘅係佢用熱辣辣嘅鐵pan上保持溫度🔥
(店員上枱時有提醒小心 唔好掂到)
份量適中 賣相吸引
出色到隔離枱都跟點咗一份🤭
仲要有好多薯蓉🥔
超鍾意薯蓉嘅小妹次次食其他餐廳都唔夠喉
今次夠晒皮🤤🤤🤤
條魚嘅魚皮就煎到金黃色 咬落去好香脆
啲魚肉就好滑嫩
燒法國帶子墨魚汁扁意粉
$152
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墨汁扁意粉配大大粒帶子
再用芝士片同做點綴🧀
睇落去無咁單一 無咁寡 呢吓有啲心思 叻仔嘅👍🏿
帶子咁大粒 大家望見個樣就知咩料
反而想提一提個墨汁扁意粉🦑
佢勁就勁在 味道算幾出
但食完都唔會覺得漏
(利申 真係試過曾經食過一間漏到食唔晒😅)
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係呀 但真係好味喎 仲要喺太古喎
服務未到好殷勤 但會提醒 又無西口西面
仲要全程無催過
小妹本身因為其他嘢躁緊 食完都開心返
同fd吹水食飯最啱🗣
一家人👨👩👧👦/ 情侶👫👭👬🏻嚟都啱
下次都絕對會翻兜🥰
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