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被咖啡豆香和花香包圍的下午
2016-09-05 341 浏览
好朋友轉字頭生日，人生可以有幾多個十年，所以今年想慶祝得特別少少。係FB見到有Cafe X Flower 的Workshop教整鮮花蛋糕，一來朋友很喜歡花，二來朋友人大了很怕肥不太喜歡蛋糕甜品，所以呢個鮮花蛋糕唔食得但看得的反而幾合心水，而三來當然是我可以有個藉口去學下插花啦!!!就係咁就報左名了來到樓上CAFE集中地的登打士廣場，係樓下見到好大個燈箱係Infinity Workshop Cafe就知無找錯地方環境:環境用三個字形容:好寛敞!!!好有空間感，加上主要用木材的裝修，令人感覺很舒服休閒，香港寸金呎土，實在很少見係旺區如旺角有咁寛敞的CAFEHEA人恩物:梳化卡位最中意坐係一張好舒服的梳化hea!!!上堂是坐較高身的桌椅，開頭唔明白點解咁高，後來才知是方便看老師示範花花出埸了，老師正在準備材料，本來有點擔心$300一堂重要包飲品D花會不會唔新鮮，但很驚喜竟然有GARDEN ROSE!!這種玫瑰係花墟買比普通玫瑰貴最少1倍呢，不過呢隻個SIZE就細少少的每個課堂都包了一杯飲品的，可以選咖啡，茶，水果特飲，聽講這裡的咖啡是由咖啡師自家選豆的，所以就叫了一杯caramel macc
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好朋友轉字頭生日，人生可以有幾多個十年
，所以今年想慶祝得特別少少
。係FB見到有Cafe X Flower 的Workshop教整鮮花蛋糕，一來朋友很喜歡花
，二來朋友人大了很怕肥不太喜歡蛋糕甜品
，所以呢個鮮花蛋糕唔食得但看得的反而幾合心水
，而三來當然是我可以有個藉口去學下插花啦
!!!就係咁就報左名了
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 來到樓上CAFE集中地的登打士廣場，係樓下見到好大個燈箱係Infinity Workshop Cafe就知無找錯地方

環境:
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 環境用三個字形容:好寛敞
!!!好有空間感，加上主要用木材的裝修，令人感覺很舒服休閒，香港寸金呎土，實在很少見係旺區如旺角有咁寛敞的CAFE
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 HEA人恩物:梳化卡位最中意坐係一張好舒服的梳化hea!!!
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 上堂是坐較高身的桌椅，開頭唔明白點解咁高，後來才知是方便看老師示範
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花花出埸了，老師正在準備材料，本來有點擔心$300一堂重要包飲品D花會不會唔新鮮，但很驚喜竟然有GARDEN ROSE!!這種玫瑰係花墟買比普通玫瑰貴最少1倍呢，不過呢隻個SIZE就細少少的
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 每個課堂都包了一杯飲品的
，可以選咖啡，茶，水果特飲，聽講這裡的咖啡是由咖啡師自家選豆的，所以就叫了一杯caramel macchiato焦糖咖啡
Caramel Macchiato
$38
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 Caramel macchiato焦糖咖啡聞落好香
，入口好柔滑，無苦澀味，試真D重感覺到那豆香，焦糖甜度剛好，可以嘗到焦糖香但又不會甜到流
。坦白說，本來對樓上CAFE的食物和飲品期望不高，因為試過好多都不好的，但真心覺得呢杯Caramel macchiato好飲過STARBUCKS 和PACIFIC COFFEE


鮮花蛋糕製成品:
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 HAHHAHAHH~~~完成了完成了!!!!!好開心呢!!!D花好香!!!!!今堂教MIXED的插法，姐係好像切餅咁切完每一份都一樣的，都算整得幾工整呀!!!25/9有一堂教grouping插法.....有點心動想再玩......
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 整完有個蛋糕盒可以直接拎去送人!!!!一路飲咖啡，一路插花，被豆香和花香包圍著，可以天天都這樣就好了.....發下夢姐

蜜糖雞翼:
蜜糖雞翼
$68
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 上完堂係cafe hea ，就叫左份雞翼來食下，雞翼很貼心地全部分成一半，很方便食呢
雞翼外層是很完美的金黃色，脆卜卜的外皮，內裡軟綿綿重帶有肉汁的雞肉，做得最好的是雖然很香脆，但不會有油的感覺

Close Up雞翼:見到都想食
脆，香，不油
$68
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 這間cafe 環境離奇地很寬敞，新開張新裝修，食物和服務都比想像中好很多，最喜歡是有workshop可以上，地點方便可以忙裡偷閒做一些自己喜歡做的事，享受下減下壓
，很開心過了一個被咖啡豆香和花香包圍的下午
Caramel  Macchiato
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    Caramel Macchiato
    $ 38
    蜜糖雞翼
    $ 68
    脆，香，不油
    $ 68