是日三人行，來到旺角享用妹妹挑選的餐廳，唉，只能說妹妹被看見火鍋山的外表欺騙了！
我們首先點了
極上牛肉鐵板鍋hkd298
只聽到名字和圖，應該也不錯吧！流口水！
侍應上了鍋口後加上骨膠原，味道就如平日茶餐廳的炸菜肉絲加湯！
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(樣子就如魚膠粉的果凍，我直接吃一口豬皮的骨膠原都比這舊果凍強吧！)
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另外還有不好吃的不知是牛腸還是豬腸，幾件豆腐幾件年糕幾件薯仔，金菇和雜菜！
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揭開這10塊的普通牛肉，裏面全是芽菜！
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明明牛肉質素就如吉x家，餐牌就寫極上牛肉，可能是說鐵板鍋極上，並不是說牛肉是極上吧！圖中怎看都是肥瘦均勻，但實物就。。。。
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另叫了墨魚滑(約hkd50)，左邊的就是整個鍋的牛肉，我怕牛肉煮太久，才把牛肉放於墨魚滑旁！
墨魚滑味道也不錯，但看見又是芽菜做底，真的沒有胃口！
另妹妹叫了杯飲品(約hkd48)
此時，我們決定止蝕，不再叫任何食物！因為除了環境較舒適之外，此餐廳暫時無任何可讚之處，而且人手不足！
我們尤如吃了只前菜般，但共用了400元，質素未如理想！
全程芽菜！
如果打個比喻，這裏一個鍋份量=大x樂=5/4吉x家
大家可以想像
hk80元大x樂墨魚滑+一杯飲品+一個火鍋餐+較嘈環境=hkd400這裡的一個極上牛肉鐵板鍋+飲品+墨魚滑+較舒適環境
食物質相約
你會如何選擇？
吃完後，我在餐廳對面哈根大士買了杯雪糕平復下心情！！
