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餐厅: 18 Grams
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2011-03-22 58 浏览
總統戲院旁的 18 Grams,獨佔景隆街的街角位置,是該區人氣咖啡店之一,最近更在旺角家樂坊地庫開設分店。店名沒有以 "Coffee" 或 "Cafe" 作結,因為"18 Grams",正正就是造出一杯 espresso 的咖啡粉份量。店子不大,只得約 10 個座位,店外小巷再放三數張檯,人滿的話要等等,亦有可能要搭檯。周末三點三,有人在吃 all day breakfast,有人以咖啡送煙絲,也有人以 notebook 上網找資料,各適其式的,過一個悠閒的下午。不餓,沒有試這店自家製的香蕉蛋糕,只和女友各點一杯咖啡,照舊是 Flat White 與 Cappuccino。女友的 Cappuccino,中心有一個花瓣圖案,旁邊再灑了些可可粉作點綴,咖啡挺香的,味道則比較溫和,她喜歡厚厚的奶泡,這一點顯然不符合她的要求;至於我的 Flat White,面頭奶泡打得軟滑,沒有加糖,任由咖啡味輕輕的觸動著味蕾,感覺其實幾討好的。銅鑼灣寸金尺土,有個性的咖啡店愈開愈多,卻又愈開愈細,先有時代廣場對面的 Cafe Corridor,後有這間 18 Grams,同樣用心經營,對咖啡有一份執著,比
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總統戲院旁的 18 Grams,獨佔景隆街的街角位置,是該區人氣咖啡店之一,最近更在旺角家樂坊地庫開設分店。店名沒有以 "Coffee" 或 "Cafe" 作結,因為"18 Grams",正正就是造出一杯 espresso 的咖啡粉份量。

店子不大,只得約 10 個座位,店外小巷再放三數張檯,人滿的話要等等,亦有可能要搭檯。周末三點三,有人在吃 all day breakfast,有人以咖啡送煙絲,也有人以 notebook 上網找資料,各適其式的,過一個悠閒的下午。
Cappuccino
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不餓,沒有試這店自家製的香蕉蛋糕,只和女友各點一杯咖啡,照舊是 Flat White 與 Cappuccino。

女友的 Cappuccino,中心有一個花瓣圖案,旁邊再灑了些可可粉作點綴,咖啡挺香的,味道則比較溫和,她喜歡厚厚的奶泡,這一點顯然不符合她的要求;至於我的 Flat White,面頭奶泡打得軟滑,沒有加糖,任由咖啡味輕輕的觸動著味蕾,感覺其實幾討好的。
Flat White
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銅鑼灣寸金尺土,有個性的咖啡店愈開愈多,卻又愈開愈細,先有時代廣場對面的 Cafe Corridor,後有這間 18 Grams,同樣用心經營,對咖啡有一份執著,比起連鎖的星記和 P 記,更值得我們去支持!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$25 (下午茶)