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2005-10-05
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當然小姐lunch，出席的不全是小姐，等如麻甩lunch，出席的又不全是麻甩一樣道理。又同幾位食友約埋一起食午飯，今次要試的就是這間藏在結志街街市的鵝肝店。見這些的午餐，三道菜連咖啡都只是八十蚊，又幾多人幫襯，好似都食得過，所以就發起，約埋幾位OR飯腳，以及在附近工作的食友來試試。這裡地方很小，一行九人已佔去店內大部份地方。這裡裝修簡約得來令人有舒適的感覺，店子小小，反而令食客有更輕鬆及close的進餐氣氛，非常不錯。好像是日我們說說笑笑，好不高興，大家也不約而同的說不想返回工作崗位呢！三道菜是頭盤、主菜及甜品的選擇，大家也叫自己喜歡吃的。我的選擇~頭盤要鵝肝粟子湯、主菜要鵝肝蘑菇批、甜品是三款叫齊，大家分吃。本來對八十蚊一個餐的頭盤不寄厚望，但見過幾款，又好像是不俗。我的鵝肝栗子湯濃濃的，有栗子的甜味，有點點栗子蓉的質感及不夠滑溜，點點的煎鵝肝提點味道，真的幾有水準。同檯食友普遍滿意她們的頭盤，kkk兄所叫的蘋果鵝肝也不錯，要另加六十蚊，吃罷他的評語是物有所值的；主菜三選一，除了我叫的鵝肝磨菇批﹝圖示﹞外，還有焗椰菜花配火腿和紅酒燴牛面肉及牛尾，菜色一來，我們就發揮一起吃的威力，紛紛
又同幾位食友約埋一起食午飯，今次要試的就是這間藏在結志街街市的鵝肝店。見這些的午餐，三道菜連咖啡都只是八十蚊，又幾多人幫襯，好似都食得過，所以就發起，約埋幾位OR飯腳，以及在附近工作的食友來試試。這裡地方很小，一行九人已佔去店內大部份地方。
這裡裝修簡約得來令人有舒適的感覺，店子小小，反而令食客有更輕鬆及close的進餐氣氛，非常不錯。好像是日我們說說笑笑，好不高興，大家也不約而同的說不想返回工作崗位呢！
三道菜是頭盤、主菜及甜品的選擇，大家也叫自己喜歡吃的。我的選擇~頭盤要鵝肝粟子湯、主菜要鵝肝蘑菇批、甜品是三款叫齊，大家分吃。本來對八十蚊一個餐的頭盤不寄厚望，但見過幾款，又好像是不俗。我的鵝肝栗子湯濃濃的，有栗子的甜味，有點點栗子蓉的質感及不夠滑溜，點點的煎鵝肝提點味道，真的幾有水準。
同檯食友普遍滿意她們的頭盤，kkk兄所叫的蘋果鵝肝也不錯，要另加六十蚊，吃罷他的評語是物有所值的；
主菜三選一，除了我叫的鵝肝磨菇批﹝圖示﹞外，還有焗椰菜花配火腿和紅酒燴牛面肉及牛尾，菜色一來，我們就發揮一起吃的威力，紛紛同其他食友作「等價交換」，慕求試盡所有菜色。先說我的鵝肝磨菇批，酥皮雖然不夠鬆，但磨菇味香濃，配上舖在面的一小塊煎鵝肝，有水準又幾好味。焗批通常是膩一點，墊底的沙律菜就剛好補救了這點，值得一吃；在Christy那裡換了紅酒燴牛尾，炆得入味，不錯；在牛油果那裡換來椰菜花火腿，店員說這裡的火腿是自家製的，味道不過鹹，又有口感，雖然火腿是不會新鮮的，但在這裡吃，感覺是好一點。跟焗椰菜花味道都好配合，都食得過。綜合出席食友意見，這裡是主菜，是有水準的；
甜品又是三揀一，分別是法式燉蛋、朱古力軟心蛋糕及蘋果酥，當然我們九個人，又叫齊來逐樣試。個人而言，最喜歡的是蘋果酥。熱辣辣的酥皮，加上蘋果餡，再配上冰凍的云呢拿雪糕，又香又甜，一冷一熱，口感同味道都很好，只叫一味，我會選這個。另外兩個都有水準，法式燉蛋是正宗規格，面頭薄薄的一層焦糖，燉蛋也香滑甜美，略嫌是不夠「實淨」；朱古力軟心蛋糕是時下女士的至愛，這裡的軟心不夠「澎湃」，但朱古力味道香濃，當然少不了的是，旁邊的云呢拿雪糕啦。三款試勻，水準不錯，大家也很滿足了。
這裡只得一位女店員，服務態度很好，有求必應之餘又很快手，實在值得一讚。
最後一杯香濃Lavazza咖啡，總結了美好的一餐小姐lunch。埋單每位80蚊再加一，大家也覺得是物有所值的。
個人而言，一定會再來幫襯，這裡是絕對值得推薦的。
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