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2022-04-07
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其實一間食店有一、兩樣好吃的出品就夠做了,今日一早去開元朗買蠏,check 到永順沙嗲牛麵出名就去試下。9:30 am 到,店内都坐滿人,好彩還有一邊座位剩。店内装修是典型港式街坊茶餐廳格局,擺有十數張圓枱,地方還算企理,阿姐做嘢爽手積極,好過一般連鎖店👍。店内採用開放式設計,望到廚房運作,洗碗阿嬏洗碟,有兩位女士主攻麵食,兩位男士做三文治,一位做水吧。坐抵叫了出名的沙嗲牛蠏王麵加一杯奶茶,奶茶先到,有茶味夠熱雖然有點濃,中上之作👍不用五分鐘,香噴噴的麵到了,熱辣辣而麵質剛剛好,不淋不硬,沙嗲湯底甘甜花生味重,有牛肉十片到,最難得是手切而片片薄,是採用新鮮牛肉醃製,$32有鮮牛吃算唔錯,忍不住喝了半碗湯底👍👍最后叫多件煎(有煎有炸選擇,炸的染有炸粉)豬扒三文治,扒質鮮嫩有肉味更帶点姜汁調味,方包軟軟,好吃👍總結一下,此店食品上枱快而不會品質下降,餐牌簡而精,食客唔使度來度去,下次再來元朗可番食的港店。
店内装修是典型港式街坊茶餐廳格局,擺有十數張圓枱,地方還算企理,阿姐做嘢爽手積極,好過一般連鎖店👍。店内採用開放式設計,望到廚房運作,洗碗阿嬏洗碟,有兩位女士主攻麵食,兩位男士做三文治,一位做水吧。
坐抵叫了出名的沙嗲牛蠏王麵加一杯奶茶,奶茶先到,有茶味夠熱雖然有點濃,中上之作👍
不用五分鐘,香噴噴的麵到了,熱辣辣而麵質剛剛好,不淋不硬,沙嗲湯底甘甜花生味重,有牛肉十片到,最難得是手切而片片薄,是採用新鮮牛肉醃製,$32有鮮牛吃算唔錯,忍不住喝了半碗湯底👍👍
最后叫多件煎(有煎有炸選擇,炸的染有炸粉)豬扒三文治,扒質鮮嫩有肉味更帶点姜汁調味,方包軟軟,好吃👍
總結一下,此店食品上枱快而不會品質下降,餐牌簡而精,食客唔使度來度去,下次再來元朗可番食的港店。
沙嗲蟹王麵
$32
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