阿四車仔麵 (已結業)

平時來到粉嶺呢度點都要去一去聯和墟呢個美食集中地食番一餐，由街頭小吃以至高級餐廳應有盡有，而我比較鍾意食D港式懷舊地道美食，而且價錢合理又食得滿足，今次去了呢間阿四車仔麵開餐餐單唔止有車仔麵食之餘，叧外有一系列招牌小食同大碗飯供應，講緊車仔麵都係$38就可以食到一碗有三餸一麵相當超值，我都點了一碗再加一款餸，加多兩款招牌小食逐一品嚐，等一陣已見各款美食係眼前首先有呢款小食滷水豬大腸，入口肥美香嫩大腸肉配上滷水汁香味，啖啖香甜脂肪特別滋味另一款花膠碗仔素翅，係童年回憶嘅街邊美食，估唔到食落幾足料，有肉絲、木耳、素翅同花膠，食之前記得落埋淅醋食更加美味輸到車仔麵配料有辣魷魚爽滑彈牙、滷水蛋、牛腩肉質軟嫰多汁同大紅腸配米線再加辣醬，一邊食住特別有風味再飲杯凍檸水已經飽滿一餐車仔美食。