ckk1912
街坊式的深夜食堂,虽然老板娘很卖力,但我仍然觉得中伏
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2020-05-22
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我家在西营盘,属旧区,没有遍地开花的日本食店。近几年开了这一家类似深夜食堂的日本餐厅。一直没去试,今天因取消了原定计划,临时决定来吃。

竟然没有中文店名。日文的意思是: 拉面味。不知是拉面之味,还是味之拉面了。感觉很不通,欺负我们不懂了。

但店却是港式的,似乎没有日本人。老板娘是千手观音,一个顶十个,楼面一脚踢。

有提供定食,100 元左右,看来也丰富,街坊价。但因为我想喝啤酒,于是叫了几个小吃,最后吃拉面。

日本食材供应商是很专业的,包罗万有。所以大部分的日本餐厅,味道也差不多,因为一家小店很难自家制造那么广泛的菜式。所以,几乎所有的平价日本餐厅,味道都同出一辙。

几个小吃,味道都普通,没什么可说。最大问题是手卷,与拉面。

鳗鱼手卷,没什么鳗鱼味,饭不是寿司米,没醋,最惨就是紫菜是软的。哎!没一样元素是合格的,你欺负我们香港人没吃过日本菜吗?

猪软骨拉面,一句话,吃完之后极度不舒服。也不知是我对味精过敏,还是師傅太重手了。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
2
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食