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2006-09-22
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雖然平時偶有經過這裡﹐但就從來沒有留意這間小菜館﹐如果不是常在這個網頁看到﹐根本就不知道它的存在﹐現在又多一個好去處啦﹐真好﹗昨晚上完seminar﹐本想回家外賣pizza 算了﹐怎知居然在附近有街位﹐這樣就泊好車去試試這間這麼出名的小館子囉﹗8 點多進去﹐不是太多人﹐心想是平日晚上的原因嗎﹐好像不像食評說得那麼難找位喎﹗怎知原來是我時間剛剛好﹐過了不多就整間店就滿座了﹗第一次去這裡﹐第一個印象不錯﹐起碼是整整齊齊﹐乾乾淨淨﹐店員不是特別友善﹐不過都有基本禮貌﹐合格﹗本來想試試出名的鴨舌﹐不過同行的不想吃﹐所以最終只點了介末雞腳根﹐因為同行的說未必吃﹐所以要了拼海蜇。海蜇一般﹐都算爽口。雞腳根就真的挺特別﹐芥末是黃色的﹐樣子不太好看﹐不過食落辣辣地﹐跟爽脆的雞腳根有幾夾﹐實在是送啤酒的良伴。本來打算不飲酒的都都忍不住叫了一瓶生力來送這些小食。<img vspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture/sraid215/p4d1ce08f39a6a36e4986765e1308fc45/ecde976a.
昨晚上完seminar﹐本想回家外賣pizza 算了﹐怎知居然在附近有街位﹐這樣就泊好車去試試這間這麼出名的小館子囉﹗8 點多進去﹐不是太多人﹐心想是平日晚上的原因嗎﹐好像不像食評說得那麼難找位喎﹗怎知原來是我時間剛剛好﹐過了不多就整間店就滿座了﹗
第一次去這裡﹐第一個印象不錯﹐起碼是整整齊齊﹐乾乾淨淨﹐店員不是特別友善﹐不過都有基本禮貌﹐合格﹗
本來想試試出名的鴨舌﹐不過同行的不想吃﹐所以最終只點了介末雞腳根﹐因為同行的說未必吃﹐所以要了拼海蜇。海蜇一般﹐都算爽口。雞腳根就真的挺特別﹐芥末是黃色的﹐樣子不太好看﹐不過食落辣辣地﹐跟爽脆的雞腳根有幾夾﹐實在是送啤酒的良伴。本來打算不飲酒的都都忍不住叫了一瓶生力來送這些小食。
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另一個送酒良品就是麻辣牛展。不太麻﹐但就幾辣(對我來說是挺辣的喇)﹐應該是XO 辣椒醬之類﹐都幾香﹐不錯。吃一口辣牛展﹐再吃一口淡淡的海蜇來中和辣味﹐都幾得意架﹗
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個蒜茸白菜仔炒得好香﹐白菜仔是細細棵的﹐不想有些地方用普通白菜就算﹐而且d 蒜茸炒到金黃色﹐好靚。同行的十分喜歡﹐差點想再叫一碟﹐不過實在是太飽了﹐所以才沒叫咋﹗
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醉乳鴿就比較失色﹗乳鴿的陳設美觀﹐個汁都好好味﹐但是乳鴿的肉就太“淋”﹐說不出有什麼問題﹐但總就是覺得怪怪的﹐可能是鴿子本身不新鮮或什麼的﹖﹖
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不過最有驚喜的是他們的粥﹐沒想過在這裡吃的是地道潮州粥﹐不是外面那些煮到好綿的廣東粥﹐實在太開心啦﹗﹗
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剛進去的時候覺得服務只是剛剛合格﹐但到離開的時候已完全改觀﹗我們其實只是吃淨很少的食物﹐就只有兩件乳鴿﹐幾片牛展﹐不過鼓吹不要浪費的我當然是打包走啦﹐那個大嬸非常樂意的拿了個小小的外賣盒子給我們﹐又問我們要不要膠袋﹐我們笑說不用了﹐環保嘛﹐但最終她都是拿了個小小的袋子給我們﹐說比較容易拿嘛﹐很細心﹗
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