更多
2011-02-23
180 浏览
小菜王位於深水埗福榮街同石峽尾街交界,一條街有四五個鋪位都係佢地,好容易搵,而且你會見到間間舖都坐無虛席,果然夠晒人氣!我地到達小菜王時已過左晚飯黃金時間~可能好多好野都沽清,其中另一個失望就係食唔到傳聞嘅涼拌北海道海螺肉....取而代之叫左呢味辣酒花螺,雖然細細粒,但都夠鮮味,一班人用竹籤慢慢挖黎食,幾有風味架~!其實本來想試呢度嘅黑椒牛油炒蟶子,但唔知係落錯單定係我朋友叫錯,黎到嘅係豉椒炒蟶子。雖然都有少少失望,但見到蟶子又大隻又肥美,唔再理喇~起筷!最令我深印象嘅絕對係呢味椒鹽墨魚咀,炸粉唔厚好香口,細細粒蘸下喼汁食,真係極之惹味,最後我地仲encore多一round添~呵呵!另一樣好味要推介一下嘅就係黃金蝦,出面食黃金蝦好多時唔係隻蝦唔靚,反而係咸蛋黃太多過火位。呢度份量比例都算適中,蝦肉咬落夠實淨亦有鮮味~掂!至於砵酒牛仔骨味道不過不失,起碼舊肉煮得夠腍唔會咬唔開果隻,酸酸甜甜嘅汁都幾唔錯,不過配菜洋蔥更加搶鏡,唔信就叫碟試下~蜆介鯪魚球亦係呢度名物之一,鯪魚球熱辣辣,炸得微脆,咬落亦相當彈牙,好食!唯一美中不足係個蜆介醬唔多夠味,一啖就咁放入口都會覺得太咸~香港嘅大排檔已經
香港嘅大排檔已經愈黎愈少,而且要好食夠地道夠鑊氣,價錢又要合理的話,呢間小菜王就絕對乎合大家條件喇!可惜今次好多野都無叫到,有機會一定要試埋炸大腸,鰻魚炒飯同羊腩煲...
张贴