Lawrence Lau
街坊小店,串燒抵食,小菜也不錯
Lawrence Lau
等级4
2023-10-29
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在沙田沙角街毗鄰開店的「小蜜蜂」和「蜂味燒」雖然一間主要吃小菜,另一間就主要吃串燒,原來兩個舖頭是同出一源的,在「小蜜蜂」可以吃到串燒 ,在「蜂味燒」也可以吃到小菜,而這一來到沙田的我,就與太太在「蜂味燒」吃了一頓既有小菜,又有串燒的晚餐。
兩夫妻一人點了一個「一人套餐」($80),在多達二十款的小菜選擇中揀了「翠玉瓜蝦球」和「椒鹽腰果牛仔粒」。兩款小菜都幾大碟,各款材料都也多,而且鑊氣也足夠。「翠玉瓜蝦球」味道適中,是正常發揮,「椒鹽腰果牛仔粒」的牛仔粒相當軟熟,十分入味,腰果也十分香脆,下飯下酒皆宜。
這套餐是送白飯和例湯的,這天的例湯是「西洋菜豬骨湯」,大大一碗的 ,味道自然不人工,是挺有誠意的例湯。
燒蒜味茄子」($45)用上了超大隻的茄子,還下了超多的蒜蓉,把茄子肉用筷子夾起一整條送進嘴巴,惹味極了。
燒蒙古羊肉串」($28/串)與「新疆燒牛爽肉串」($23/串)一併送上,兩款串燒都份量十足,味道濃郁,辣得惹味,而以「燒蒙古羊肉串」較為好吃,肉質較軟熟不韌。兩款串燒單吃可能會偏濃味了點,要是喝酒的話,就最好不過了。
生燒開邊雞翼串」($21/兩隻)燒得乾了點,不過都幾香口。
最後還吃了「炸芝士年糕」($36 /3個),煙韌的年糕皮,鹹香的芝士夾心,為這晚飯帶來更大的滿足。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食