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2019-03-06
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呢間上海菜館歴史悠久,相信好多街坊都食過,包括我友人!店內裝修走平實路線,兩邊設有卡坐,牆上掛上各式菜單,播住電台廣播,好有舊式菜店風味留意到其中一D裝飾係有新舊觀塘區相片/圖片,形成強烈對比食店係2012年仲榮獲米芝蓮優質推介食府餐牌上提供一般散叫菜式/二人餐樣樣都想試,叫二人餐岩數喎去食上海菜,多數會叫酸辣湯,呢客大約每人有2-3碗材料有豬皮,蘿蔔,肉絲,豆腐,木耳絲等,酸辣度比例係8比2,湯身唔太杰,飲晒都唔會太過飽肚!小籠包一客6隻,LIKE佢FB可以送多2隻,當然要LIKE啦! 2籠熱辣辣每籠4隻就送上枱用筷子可夾住頂端唔會穿,點醋汁加薑絲,肉汁唔係話太多,但餡料調味得唔錯又夠綿口,一啖一隻趁熱食!小菜選擇回鍋牛肉,牛肉以濃味醬汁炒,味道偏甜,配以椰菜及青椒,有肉又有菜!牛肉唔太細塊,用黎送飯都唔錯!呢碟酸辣土豆絲 ($85)係散叫,份量何其多,味道酸多過辣,土豆絲食落爽口,相比起川菜煮法無咁油膩!唔要白飯,可另加$15轉擔擔麵,未食已聞到濃香嘅花生味,選唔辣飲口湯果然好香花生味,麵身偏腍,一個人食LAM LAM脷!呢杯八寶茶店員話係餐後茶,茶料包括果皮,菊花,紅棗,杞子,
店內裝修走平實路線,兩邊設有卡坐,牆上掛上各式菜單,播住電台廣播,好有舊式菜店風味
留意到其中一D裝飾係有新舊觀塘區相片/圖片,形成強烈對比
食店係2012年仲榮獲米芝蓮優質推介食府
餐牌上提供一般散叫菜式/二人餐
樣樣都想試,叫二人餐岩數喎
去食上海菜,多數會叫酸辣湯,呢客大約每人有2-3碗
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材料有豬皮,蘿蔔,肉絲,豆腐,木耳絲等,酸辣度比例係8比2,湯身唔太杰,飲晒都唔會太過飽肚!
小籠包一客6隻,LIKE佢FB可以送多2隻,當然要LIKE啦! 2籠熱辣辣每籠4隻就送上枱
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用筷子可夾住頂端唔會穿,點醋汁加薑絲,肉汁唔係話太多,但餡料調味得唔錯又夠綿口,一啖一隻趁熱食!
小菜選擇回鍋牛肉,牛肉以濃味醬汁炒,味道偏甜,配以椰菜及青椒,有肉又有菜!
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牛肉唔太細塊,用黎送飯都唔錯!
呢碟酸辣土豆絲 ($85)係散叫,份量何其多,味道酸多過辣,土豆絲食落爽口,相比起川菜煮法無咁油膩!
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唔要白飯,可另加$15轉擔擔麵,未食已聞到濃香嘅花生味,選唔辣飲口湯果然好香花生味,麵身偏腍,一個人食LAM LAM脷!
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呢杯八寶茶店員話係餐後茶,茶料包括果皮,菊花,紅棗,杞子,胖大海等,飲落順喉及滿滿菊花香味,飲到尾仲有甜味,原來有埋冰糖,飲完仲可加熱水再焗!
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呢客豆沙窩餅就作為甜品,即叫即製夠熱度,皮香內裏香甜豆沙饀,一硬一軟,食晒成客都唔會太膩!
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