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2016-12-13
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媽咪好憎生蠔，見到就要食晒佢地！ 唔係朋友介紹，都唔知道兆萬竟然有蠔既放題食！今日就孖住呀媽黎食生蠔放題！原來三井有得食平時成日食既放題外，依家仲有蠔放題！平時酒店生蠔放題可能4~500蚊先食到， 三井呢個絕對係平民價。 唔好同我講人地果d 係xxx 級xx 生蠔， Sorry, 我唔識分，我要求生鮮，無沙就好坐底就見到個爐，原來仲可以自己即場燒蠔首先係前菜，每人4碟唔使share, 熟口熟面似平時放題食到果d, 但味道都唔錯無幾耐即開即食生蠔就黎喇就甘睇每隻都好大隻。 檸檬切到細細舊方便你擠，好細心. 食落呢隻蠔海水味重，但唔腥，肉質有咬口，感覺都幾新鮮。最緊要食落無沙，覺得好乾淨。食到甘上下，員工主動後收碟收蠔殼，唔使成枱都係垃圾，抵讚之後就拎左2種醬黎，原來係一陣燒蠔時加落去的。上面係芝士，下面係蒜蓉。呢一碟蠔係for 燒既，同樣好大隻另外仲有碟蜆，紫薯 同大葱！將醬料放係蠔上面，大概燒3~5分鐘，蠔就會開始出少少水，之後就見到d 水滾起隻蠔，而上面d 醬料就會乾乾地生，甘就食得！我鐘意食芝士醬多d, 因為入面仲有加有少少洋葱粒同煙肉粒，燒起好香好惹氣，食落好creamy! 而
原來三井有得食平時成日食既放題外，依家仲有蠔放題！平時酒店生蠔放題可能4~500蚊先食到， 三井呢個絕對係平民價。 唔好同我講人地果d 係xxx 級xx 生蠔， Sorry, 我唔識分，我要求生鮮，無沙就好
坐底就見到個爐，原來仲可以自己即場燒蠔
首先係前菜，每人4碟唔使share, 熟口熟面似平時放題食到果d, 但味道都唔錯
無幾耐即開即食生蠔就黎喇就甘睇每隻都好大隻。 檸檬切到細細舊方便你擠，好細心. 食落呢隻蠔海水味重，但唔腥，肉質有咬口，感覺都幾新鮮。最緊要食落無沙，覺得好乾淨。食到甘上下，員工主動後收碟收蠔殼，唔使成枱都係垃圾，抵讚
之後就拎左2種醬黎，原來係一陣燒蠔時加落去的。上面係芝士，下面係蒜蓉。
呢一碟蠔係for 燒既，同樣好大隻
另外仲有碟蜆，紫薯 同大葱！
將醬料放係蠔上面，大概燒3~5分鐘，蠔就會開始出少少水，之後就見到d 水滾起隻蠔，而上面d 醬料就會乾乾地生，甘就食得！我鐘意食芝士醬多d, 因為入面仲有加有少少洋葱粒同煙肉粒，燒起好香好惹氣，食落好creamy! 而媽咪就鐘意蒜蓉汁多d, 佢話蒜蓉味重，而且清d 無甘濟
另外d蜆好新鮮！差唔多隻隻都係生既，夾起佢地立即合埋個蓋，有d 唔係好忍心燒佢地.燒到 開蓋就食得， 非常鮮甜，乜調味都唔使落就甘食係最好的紫薯燒完之後連皮食，又甜又淋，正
我地另外加30 蚊，可以任食其他刺身
估唔到其他刺身質素都幾好，夠新鮮，夠厚切，下次唔黎食蠔都可以食下放題食甘多生野，最後有碗暖笠笠既蠔湯飲，平衡返大滿足呀！
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