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2017-02-27
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社交網上常見朋友上載推介此蠔吧$10/隻生蠔，既新鮮夾抵食，於是跟公司3人組相約前來搵食，預早一星期致電訂位，實行蠔一蠔佢適逢假日前夕，以尖沙咀的晚餐時段來說，只有三兩檯座上客算是有點意外，還好 ... 清清靜靜享用西餐，正因為人客不多，服務也尚算周到。櫈未坐暖便急不及待，點了第一Round生蠔（$10/隻 實在不須深思熟慮），待者一大盤端上枱，蠔大細不一，看來是數款不同品種，也沒所謂吧！入口鮮味海水味十足，也沒什麼該挑剔了，已是愛蠔者口福。$278 西班牙黑毛豬爽口無痴牙，沒重手調味還保留原汁原味，是有點嫌切得太厚影響口感。$148 Pizza鋪面的配料不是罐頭貨，圍邊新鮮沙律菜澆上意大利醋，減輕的pizza飽飽濟濟的負擔，這價錢來說尚算合理。$128 墨汁魷魚意大利飯，生熟恰到好處，不知怎地，吃出有黑松露的味道❓（已問過待應，答覆是沒黑松露成份）一隻孤獨的魷魚，味道欠奉亦不彈牙，感覺飯份量少了點。最後生蠔再加多兩Round, 專程來到固然蠔到盡 配自攜白酒（開瓶費＄90），很好的一頓飽餐。消費：$1300（三人）
櫈未坐暖便急不及待，點了第一Round生蠔（$10/隻 實在不須深思熟慮），待者一大盤端上枱，蠔大細不一，看來是數款不同品種，也沒所謂吧！入口鮮味海水味十足，也沒什麼該挑剔了，已是愛蠔者口福。
$278 西班牙黑毛豬爽口無痴牙，沒重手調味還保留原汁原味，是有點嫌切得太厚影響口感。
$148 Pizza鋪面的配料不是罐頭貨，圍邊新鮮沙律菜澆上意大利醋，減輕的pizza飽飽濟濟的負擔，這價錢來說尚算合理。
$128 墨汁魷魚意大利飯，生熟恰到好處，不知怎地，吃出有黑松露的味道❓（已問過待應，答覆是沒黑松露成份）一隻孤獨的魷魚，味道欠奉亦不彈牙，感覺飯份量少了點。
最後生蠔再加多兩Round, 專程來到固然蠔到盡 配自攜白酒（開瓶費＄90），很好的一頓飽餐。
消費：$1300（三人）
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