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2019-01-10 328 浏览
同朋友響尖沙咀shopping完,佢話想食北京填鴨,就帶佢嚟呢間食~每片差不多大小,師傅刀工非常精細~😍最欣賞師傅特登切嘅一口酥,胸口部位,特別鬆脆,手快有手慢冇~😋最鍾意食呢度嘅薄餅,煙煙韌韌與別不同~🤤揚州水晶肉,鹹香爽脆唔肥膩~慢煮咗20個鐘嘅,安格斯牛立方,安格斯牛軟霖霖~蟹粉撈麵,足料,大大啖蟹黃加蟹肉~松子魚,酸酸甜甜好惹味,魚身炸得夠鬆脆~金華火腿濃湯津白,淡淡金華火腿鹹香滲入津白,恰到好處~特製羅漢果凍透心涼,甘甘甜甜~高力豆沙外脆內軟,少甜,豆沙香蕉餡料豐富~
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同朋友響尖沙咀shopping完,佢話想食北京填鴨,就帶佢嚟呢間食~
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每片差不多大小,師傅刀工非常精細~😍
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最欣賞師傅特登切嘅一口酥,胸口部位,特別鬆脆,手快有手慢冇~😋
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最鍾意食呢度嘅薄餅,煙煙韌韌與別不同~🤤
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揚州水晶肉,鹹香爽脆唔肥膩~
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慢煮咗20個鐘嘅,安格斯牛立方,安格斯牛軟霖霖~
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蟹粉撈麵,足料,大大啖蟹黃加蟹肉~
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松子魚,酸酸甜甜好惹味,魚身炸得夠鬆脆~
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金華火腿濃湯津白,淡淡金華火腿鹹香滲入津白,恰到好處~
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特製羅漢果凍透心涼,甘甘甜甜~
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高力豆沙外脆內軟,少甜,豆沙香蕉餡料豐富~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食