影片
更多
2025-07-20
30 浏览
之前已經留意到呢間「蟹仙」海鮮蒸氣鍋估唔到今晚去銅鑼灣接男友收工係附近見到 一於食佢! 我地叫左最平既套餐：$499/位（尊貴海鮮套餐，另加一服務費），套餐涵蓋多款高質海鮮，包括奄仔蟹、澳洲龍蝦、韓國釜山蠔等，性價比合理。冷泡茶 – 甜橙蘋果紅茶冰涼清爽，甜橙🍊蘋果🍎香氣自然，唔會過甜，仲可以中和到海鮮既濃郁感，適合搭配蒸海鮮解膩。即食南非鮑魚配冬菇•鮑魚口感彈牙，醬汁調味適中，唔會蓋過鮮味。•冬菇索晒啲鮑汁，軟嫩入味，係個唔錯的開胃前菜。 澳洲龍蝦•蒸煮時間控制得宜，肉質爽彈，蝦膏鮮美。•雖然唔係最大隻，但以$499套餐黎講 已屬高質。OpenRice like完就會送加拿大赤蝦刺身，肉質爽甜，新鮮度高，免費贈送性價比高。奄仔蟹•蟹黃豐腴，呈流心狀，味道濃郁甘甜。•肉質細嫩，鮮度十足。韓國釜山蠔 & 紐西蘭刀貝蚌•蠔肉肥美，無任何腥味。•刀貝蚌爽口，鮮度夠，搭配少少🤏蒜蓉更提鮮。蟹皇大元貝 & 黃金翡翠螺•元貝搭配蟹黃，味道濃郁，但略嫌蒸煮時間稍長，肉質稍韌。•翡翠螺尚屬正常加拿大野生海虎蝦•蝦肉飽滿，鮮甜度高，蒸5分鐘岩岩好保持最佳口感。韓國釜山野生鰻魚•皮薄肉嫩，蒸後仍保持少許焦
估唔到今晚去銅鑼灣接男友收工係附近見到 一於食佢!
我地叫左最平既套餐：$499/位（尊貴海鮮套餐，另加一服務費），
套餐涵蓋多款高質海鮮，包括奄仔蟹、澳洲龍蝦、韓國釜山蠔等，性價比合理。
冷泡茶 – 甜橙蘋果紅茶
冰涼清爽，甜橙🍊蘋果🍎香氣自然，唔會過甜，仲可以中和到海鮮既濃郁感，適合搭配蒸海鮮解膩。
即食南非鮑魚配冬菇
•鮑魚口感彈牙，醬汁調味適中，唔會蓋過鮮味。
•冬菇索晒啲鮑汁，軟嫩入味，係個唔錯的開胃前菜。
澳洲龍蝦
•蒸煮時間控制得宜，肉質爽彈，蝦膏鮮美。
•雖然唔係最大隻，但以$499套餐黎講 已屬高質。
OpenRice like完就會送加拿大赤蝦刺身，
肉質爽甜，新鮮度高，免費贈送性價比高。
奄仔蟹
•蟹黃豐腴，呈流心狀，味道濃郁甘甜。
•肉質細嫩，鮮度十足。
韓國釜山蠔 & 紐西蘭刀貝蚌
•蠔肉肥美，無任何腥味。
•刀貝蚌爽口，鮮度夠，搭配少少🤏蒜蓉更提鮮。
蟹皇大元貝 & 黃金翡翠螺
•元貝搭配蟹黃，味道濃郁，但略嫌蒸煮時間稍長，肉質稍韌。
•翡翠螺尚屬正常
加拿大野生海虎蝦
•蝦肉飽滿，鮮甜度高，蒸5分鐘岩岩好
保持最佳口感。
韓國釜山野生鰻魚
•皮薄肉嫩，蒸後仍保持少許焦脆感，鮮味突出。
•相比日式蒲燒，更能突顯原味。
客人用轉數快或者PayMe俾錢就會送椰汁雪耳糖水, 雪耳煮至軟滑，椰汁香而不膩，飯後甜品不錯。
蟹仙海鮮蒸碢大公館主打蒸氣海鮮，以原汁原味烹調方式呈現海鮮鮮甜海鮮新鮮度高，奄仔蟹、龍蝦、表現出色；餐廳環境乾淨整潔，服務人員都好細心協助，蒸煮時間控制專業，確保最佳口感；精華粥底是亮點，鮮味十足。
另外，OpenRice優惠提升整體性價比，整體體驗良好，適合鐘意原汁原味海鮮的食客，$499套餐係銅鑼灣區屬合理價位，值得一試。
张贴
