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2019-05-07 400 浏览
我同我哥就愛吃海鮮類巧合地聽到元朗YOHO有間莆田專吃蟶子,仲要$198任選2種食法,總共有8種食法一到餐廳就滿是蟶霸的推廣見到最受歡迎的是鐵板鹽焗蟶子各種食法真係令人大開眼界再加上圖文並荗,俾左個概念你先~~等你慢慢揀裝潢絕對係合曬標準啦~始終係起元朗YOHO新開既樓盤樓下的餐廳座位坐得闊落~~首先,送上是莆田扁肉湯睇餐牌我最初以為係肉湯,送上先發現扁肉既意思係餃子不過佢地既莆田扁肉湯真的幾好食湯底好清甜,同時又有餃子可以食下原來入面就是所謂的刀工十分犀利的擺出一個冰浸苦瓜成朵花咁,仲要好薄薄,配上糖漿所以吃上去一點都不苦~興化炒米粉難得一遇的,平時好少機會食到咁幼細的米粉,仲要好吸味的~~所以就咁食都好滿意底下仲有蝦、蜆肉咁~呢個超好食的莆田荔枝肉雖然得一粒荔枝肉,但好清甜同埋原來除左用菠蘿之外,仲可以用荔枝肉黎煮咕嚕肉~黎啦,我地既主食就是蒜蓉蒸蟶子100一碟的份量算超值,加上出名新鮮同埋用料不差、調味更是無得輸~~食落無渣、無沙花雕蒸蟶子用左花雕酒黎蒸,上菜個陣就傳來陣陣香氣了~~~同埋迫在一個盅裡,浸花雕的時間同接觸面多所以每一個蟶子都是淡淡的花雕味~~好好食
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我同我哥就愛吃海鮮類
巧合地聽到元朗YOHO有間莆田
專吃蟶子,仲要$198任選2種食法,總共有8種食法
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一到餐廳就滿是蟶霸的推廣
見到最受歡迎的是鐵板鹽焗蟶子
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各種食法真係令人大開眼界
再加上圖文並荗,俾左個概念你先~~
等你慢慢揀
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裝潢絕對係合曬標準啦~
始終係起元朗YOHO新開既樓盤樓下的餐廳
座位坐得闊落~~
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首先,送上是莆田扁肉湯
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睇餐牌我最初以為係肉湯,送上先發現扁肉既意思係餃子
不過佢地既莆田扁肉湯真的幾好食
湯底好清甜,同時又有餃子可以食下
原來入面就是所謂的
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刀工十分犀利的擺出一個冰浸苦瓜
成朵花咁,仲要好薄薄,配上糖漿
所以吃上去一點都不苦~
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興化炒米粉
難得一遇的,平時好少機會食到咁幼細的米粉,仲要好吸味的~~
所以就咁食都好滿意
底下仲有蝦、蜆肉咁~
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呢個超好食的莆田荔枝肉
雖然得一粒荔枝肉,但好清甜
同埋原來除左用菠蘿之外,仲可以用荔枝肉黎煮咕嚕肉~
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黎啦,我地既主食就是蒜蓉蒸蟶子
100一碟的份量算超值,加上出名新鮮
同埋用料不差、調味更是無得輸~~
食落無渣、無沙
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花雕蒸蟶子
用左花雕酒黎蒸,上菜個陣就傳來陣陣香氣了~~~
同埋迫在一個盅裡,浸花雕的時間同接觸面多
所以每一個蟶子都是淡淡的花雕味~~好好食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐