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2023-01-26
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餐廳位於利東街旁的QRE Plaza，地點十分方便✅ 步入餐廳便被天花板裝飾的繁花所吸引🌼🌸🌺🌻 在窗邊卡位坐下，可俯瞰夜晚灣仔的街道景觀🌃小食「鵝肝．巴馬火腿．黑松露醬．芝士薯仔蛋餅」以綿厚蛋餅🍳包裹巴馬火腿及薯仔片，口感與味道俱豐富😋 鵝肝份量絕不吝啬‼️ 獨特的油脂香泌人心脾，入口柔軟細滑🤤「慢煮6小時牛肋肉龍蝦🦞闊蛋湯麵」以香濃龍蝦湯作基底，加入彈牙且掛湯力不俗的闊身拉麵，惹味非常😝 再配上經過6小時慢煮的軟嫩牛肋肉，以及半熟流心蛋🥚 是很值得推薦的菜品哦✨ 順帶一提看似不起眼的昆布也很好吃😙「秘製招牌香脆🐷咸猪手」附上三款佐料，有傳統酸菜、蘋果蓉及黃芥末🔅 個人最喜歡搭配黃芥末，與豬手的鹹香和鬆脆外皮相得益彰👍 蘋果蓉酸酸甜甜也甚有驚喜🍎這裏的甜品非常受歡迎哦😳 有各式窩夫和巨型棉花糖，希望下次能預留足夠胃部空間給甜品😌💖
餐廳位於利東街旁的QRE Plaza，地點十分方便✅ 步入餐廳便被天花板裝飾的繁花所吸引🌼🌸🌺🌻 在窗邊卡位坐下，可俯瞰夜晚灣仔的街道景觀🌃
小食「鵝肝．巴馬火腿．黑松露醬．芝士薯仔蛋餅」以綿厚蛋餅🍳包裹巴馬火腿及薯仔片，口感與味道俱豐富😋 鵝肝份量絕不吝啬‼️ 獨特的油脂香泌人心脾，入口柔軟細滑🤤
「慢煮6小時牛肋肉龍蝦🦞闊蛋湯麵」以香濃龍蝦湯作基底，加入彈牙且掛湯力不俗的闊身拉麵，惹味非常😝 再配上經過6小時慢煮的軟嫩牛肋肉，以及半熟流心蛋🥚 是很值得推薦的菜品哦✨ 順帶一提看似不起眼的昆布也很好吃😙
「秘製招牌香脆🐷咸猪手」附上三款佐料，有傳統酸菜、蘋果蓉及黃芥末🔅 個人最喜歡搭配黃芥末，與豬手的鹹香和鬆脆外皮相得益彰👍 蘋果蓉酸酸甜甜也甚有驚喜🍎
這裏的甜品非常受歡迎哦😳 有各式窩夫和巨型棉花糖，希望下次能預留足夠胃部空間給甜品😌💖
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