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2024-06-18
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「泰式鳳爪」。鳳爪煮至軟嫩,配以泰式香料醬汁,既帶有微辣,又有著濃郁的泰式風味。緊接著是「青木瓜沙律」,新鮮的青木瓜條被醃製得恰到好處,配上花生碎和醬汁,酸甜可口,開胃爽口。最後,我品嚐了「炸豬皮」,外層酥脆,內裡軟嫩,沾上泰式辣醬更是令人難忘。接下來,我品嚐了招牌主菜 ─ 「泰濃麵」。麵條Q彈有勁,蕃茄汁醬料帶有微微酸甜,加上肉片和各種新鮮蔬菜,口感層次豐富。最後加了一杯紫色的蝶豆花特飲,味道酸甜解暑。
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