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2016-05-31 932 浏览
追溯上回來功夫點心,已是差不多兩年前的事。那次跟家人來吃,點心美味,價錢相宜,家人讚不絕口。今次獨個兒來吃,未能點太多款式,只點了兩款我最喜愛的點心。茶芥每位四元,有四款茶可選,普洱、白牡丹、鐵觀音和香片。我點選了少接觸的白牡丹,茶味偏甘苦。蝦餃($9粒)這兒的蝦餃可逐粒單點,方便食客可按食量自行調節食物份量。蝦餃的皮有輕微糊,但不影響整體的食感。餡料夠足料,原隻蝦做餡,蝦肉夠脆,味道不錯。叉燒腸粉腸粉皮蒸得略為過火,有點糊。叉燒中混份少量西芹粒,個人不太喜愛西芹味,感覺一般。吃到最後一條腸份,發現餡中有一小塊似是燒鵝皮的物體,感覺不甚良好。
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追溯上回來功夫點心,已是差不多兩年前的事。那次跟家人來吃,點心美味,價錢相宜,家人讚不絕口。
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今次獨個兒來吃,未能點太多款式,只點了兩款我最喜愛的點心。
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茶芥每位四元,有四款茶可選,普洱、白牡丹、鐵觀音和香片。我點選了少接觸的白牡丹,茶味偏甘苦。
白牡丹茶
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蝦餃($9粒)
這兒的蝦餃可逐粒單點,方便食客可按食量自行調節食物份量。蝦餃的皮有輕微糊,但不影響整體的食感。餡料夠足料,原隻蝦做餡,蝦肉夠脆,味道不錯。
蝦餃
$27
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叉燒腸粉
腸粉皮蒸得略為過火,有點糊。叉燒中混份少量西芹粒,個人不太喜愛西芹味,感覺一般。吃到最後一條腸份,發現餡中有一小塊似是燒鵝皮的物體,感覺不甚良好。
叉燒腸粉
$23
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$54 (晚餐)
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蝦餃
$ 27