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等级4
2018-08-08 36 浏览
小時候吃的嗱渣麵即係而家既車仔麵,絕對能代表香港最地道的街頭美食!不過到了這個世紀代車仔麵已蛻變得不再是街邊貨了! 星期天在荃灣揾食見到這間南方,被精緻的門面吸引著原來是間車仔麵店,喜歡吃車仔麵的我們當然第一時間入去一探究竟啦! 車仔麵店內以單車輪作裝飾,不知是否老闆的個人喜好呢! 以自助形式經營客人先選好心水食物,再到收銀處付款後待叫號碼便可取食物! 幫襯車仔麵有指定飲品送贈,傻痴痴的我們不知另點了飲品,凍檸檬茶跟餐價$8(原價$16),車爸爸的熱奶茶同價,兩杯飲品都表現都正常! 我選了油麵底配五香腩肉、韭菜餃、鳳爪$38,要的小辣汁不算太辣車爸爸也可吃到,三餸中以五香腩肉最出色,質感淋身而且夠入味,韭菜餃皮略厚餡料亦不夠香口,而鳳爪則屬正常。 車爸爸要了幼麵咖哩汁味道還可以,配豬皮、豬腸、豬紅$38,餸料質素也是一般,須然湯底以牛骨高湯打旗號,可惜真的喝不出滋味來!整體沒太有特色只是很平凡的車仔麵!
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小時候吃的嗱渣麵即係而家既車仔麵,絕對能代表香港最地道的街頭美食!不過到了這個世紀代車仔麵已蛻變得不再是街邊貨了!
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星期天在荃灣揾食見到這間南方,被精緻的門面吸引著原來是間車仔麵店,喜歡吃車仔麵的我們當然第一時間入去一探究竟啦!
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車仔麵店內以單車輪作裝飾,不知是否老闆的個人喜好呢!
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以自助形式經營客人先選好心水食物,再到收銀處付款後待叫號碼便可取食物!
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幫襯車仔麵有指定飲品送贈,傻痴痴的我們不知另點了飲品,凍檸檬茶跟餐價$8(原價$16),車爸爸的熱奶茶同價,兩杯飲品都表現都正常!
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我選了油麵底配五香腩肉、韭菜餃、鳳爪$38,要的小辣汁不算太辣車爸爸也可吃到,三餸中以五香腩肉最出色,質感淋身而且夠入味,韭菜餃皮略厚餡料亦不夠香口,而鳳爪則屬正常。
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車爸爸要了幼麵咖哩汁味道還可以,配豬皮、豬腸、豬紅$38,餸料質素也是一般,須然湯底以牛骨高湯打旗號,可惜真的喝不出滋味來!整體沒太有特色只是很平凡的車仔麵!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐