玉子造屋 (已結業)

玉子造屋當初開業時以多款雞蛋食法配合主食作招徠，計有半熟玉子、醬油流心蛋及和風太陽蛋。開業至今，新增了二人晚餐，除了雞蛋料理溫泉蛋沙律及玉子盛典外，還有味噌湯，兩款小食，照燒西冷，楓糖雪糕及冰茶，十分豐富。玉子造屋裝修簡潔，很有和式風尚。櫻花蝦溫泉蛋沙律溫泉蛋淋上少少淡口豉油，蛋黃一啖放入口最能品嚐到日本蛋黃的濃杰黏口。黑松露牛油焗菌牛油焗雜菌味道本已香濃，再加上黑松露的幽香，就更加美味可口。兵庫蟹肉釀小蟹蓋小蟹蓋釀上蟹肉，精緻小巧，味道亦不錯。和風照燒穀飼西冷西冷屬牛扒較瘦的部分，牛味濃郁有嚼勁。旁邊伴上幼身日本牛蒡漬，入味又爽脆。菠菜奶油三文魚飯(半熟玉子)用日本蛋製成的半熟玉子猶如旋風一樣，賣相很美。本以為會有點似茶餐廳的炒滑蛋一樣有甜美蛋汁，但原來玉子已煮得全熟，雖然蛋質不錯，但沒有半熟蛋汁有點缺失。三文魚有三塊之多，伴上奶油入口較滑溜。楓糖雪糕雲呢拿雪糕香甜軟滑，伴上少量楓糖更能提升雲呢拿雪糕香滑感。冰茶冰茶有果味有茶味又調好甜味，份量很大杯亦很好喝。