四季芬芳

营业中

休息中

Item: 四季芬芳
Rating: 3
Author: IvywingyanNG

Four Seasons Fun Fong

432 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10287

沙田

$101-200

粤菜 (广东) 中菜馆

343

条款及细则:
餐厅:	四季芬芳
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IvywingyanNG

等级4

626

四季芬芳係老字號蛇王芬既副線餐廳走年輕創意新穎路線主打燉湯、小菜、點心等我食蛇羹嘅經驗唔多真係真係好想知食到蛇骨係咪好正常嘅事？😮‍💨環境裝潢別具一格用色大膽🤣服務⋯絕對有進步空間至於質素⋯⋯⋯不過不失嚕對碗蛇羹r晒頭🤯▪️◼️花膠太史蛇羹◼️▪️嚟到呢度冇理由唔食蛇羹！！熱焫焫拎到黎緊係襯熱食，的確啖啖都係料，但唔識分邊啲係蛇肉？邊啲係烏雞？邊啲係花膠？🤭‼️最最最令我反感係食到好多骨（圖8 ）仲要唔細條架😰😰正常唔係起晒肉處理好晒既咩？餐牌及餐廳都好似無標明小心食用！然後我有向職員查詢，比我感覺都係一知半解，得過且過咁🤔呢一點我覺得有啲怪～另外我網上見到好多人order呢個蛇羹下面都會有舊正方形嘅器皿，唔知點解我無🤔◼️▪️招牌蟹粉蟹膏撈麵▪️◼️招牌蟹膏撈麵喎😋非常吸引我！隻碗係超級巨型，面頭一埋蟹粉蟹籽，仲有甲羅燒上既海量蟹膏🥰🥰份量足、蟹鮮味濃郁又掛汁，擺到明玩中日fusion 菜，成件事好邪惡但又好鬼好味！！推～～▪️◼️原味小籠包◼️▪️最特別就係有個滴管比你注入浙江醋，乾淨衛生又盞鬼😝最緊要皮薄、夠熱焫焫又夠多湯，三者都做到！味道不過不失但唔突出，試過就ok囉～◼️▪️炙燒黑金叉燒▪️◼️鐵板上既叉

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四季芬芳係老字號蛇王芬既副線餐廳
走年輕創意新穎路線
主打燉湯、小菜、點心等

我食蛇羹嘅經驗唔多
真係真係好想知
食到蛇骨係咪好正常嘅事？😮‍💨

環境裝潢別具一格用色大膽🤣
服務⋯絕對有進步空間
至於質素⋯⋯⋯不過不失嚕
對碗蛇羹r晒頭🤯

▪️◼️花膠太史蛇羹◼️▪️
嚟到呢度冇理由唔食蛇羹！！熱焫焫拎到黎緊係襯熱食，的確啖啖都係料，但唔識分邊啲係蛇肉？邊啲係烏雞？邊啲係花膠？🤭
‼️最最最令我反感係食到好多骨（圖8 ）仲要唔細條架😰😰正常唔係起晒肉處理好晒既咩？餐牌及餐廳都好似無標明小心食用！然後我有向職員查詢，比我感覺都係一知半解，得過且過咁🤔呢一點我覺得有啲怪～
另外我網上見到好多人order呢個蛇羹下面都會有舊正方形嘅器皿，唔知點解我無🤔

◼️▪️招牌蟹粉蟹膏撈麵▪️◼️
招牌蟹膏撈麵喎😋非常吸引我！隻碗係超級巨型，面頭一埋蟹粉蟹籽，仲有甲羅燒上既海量蟹膏🥰🥰份量足、蟹鮮味濃郁又掛汁，擺到明玩中日fusion 菜，成件事好邪惡但又好鬼好味！！推～～

▪️◼️原味小籠包◼️▪️
最特別就係有個滴管比你注入浙江醋，乾淨衛生又盞鬼😝最緊要皮薄、夠熱焫焫又夠多湯，三者都做到！味道不過不失但唔突出，試過就ok囉～

◼️▪️炙燒黑金叉燒▪️◼️
鐵板上既叉燒，見到啲油同汁醬仲係滋滋沙沙，出晒煙保證熱焫焫😳又係用我唔鍾意既肥豬腩，不過實有人好buy😅調味比例剛好，而且好入味，餸飯絕對一流。