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2022-08-14
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自從今個月頭跟母親大人吃過泰國菜之後，我們就很像上了癮一樣又忽然想吃泰國菜，於是我便帶她到朋友推介的「東羅 泰館」用膳。這裏的設計主要是走簡約路線，簡約路線中又帶點休閒風情，地方不算是十分大，但卻非常舒適。我們晚上6:00到步，當時餐廳還未有其他客人在內，所以我們便選了其中一個卡座。這時候我們並沒有想過他們如此細心提示我們所選的卡座是風口位，選別的卡座會好一點，實在值得一讚！坐下後，看看餐牌發現食物的選擇一點也不少，所以我們也看得眼花撩亂，很不容易才選下了好幾個款食物和飲品。東羅手打蝦棒先來的蝦棒外層炸得香脆可口，內層爽口彈牙而富有相當濃郁的鮮味，就這樣單吃已相當不錯，不過醮一些泰式甜辣醬則更為開胃有層次！泰式鹹蛋黃單骨雞翼單骨雞翼不只吃上來特別方便，而它更是炸得外脆內嫩的同時，又富有濃郁的鹹蛋黃味，而鹹蛋黃味之中有滲透出牛油香。即使味道這麼濃郁，也沒有蓋過它本身的肉香味，所以吃起來十分滋味，令人吃過不停！泰北咖喱雞手作麵點下這泰北咖喱雞手作麵前，他們細心地溫馨提示這個麵相當有辣勁之餘，辣度又不能更改，所以請先考慮再點下來。雖然如此，我們還是把它點下來，隨後當他們呈上手作麵時又再次溫馨
自從今個月頭跟母親大人吃過泰國菜之後，我們就很像上了癮一樣又忽然想吃泰國菜，於是我便帶她到朋友推介的「東羅 泰館」用膳。
這裏的設計主要是走簡約路線，簡約路線中又帶點休閒風情，地方不算是十分大，但卻非常舒適。我們晚上6:00到步，當時餐廳還未有其他客人在內，所以我們便選了其中一個卡座。這時候我們並沒有想過他們如此細心提示我們所選的卡座是風口位，選別的卡座會好一點，實在值得一讚！
坐下後，看看餐牌發現食物的選擇一點也不少，所以我們也看得眼花撩亂，很不容易才選下了好幾個款食物和飲品。
東羅手打蝦棒先來的蝦棒外層炸得香脆可口，內層爽口彈牙而富有相當濃郁的鮮味，就這樣單吃已相當不錯，不過醮一些泰式甜辣醬則更為開胃有層次！
泰式鹹蛋黃單骨雞翼單骨雞翼不只吃上來特別方便，而它更是炸得外脆內嫩的同時，又富有濃郁的鹹蛋黃味，而鹹蛋黃味之中有滲透出牛油香。即使味道這麼濃郁，也沒有蓋過它本身的肉香味，所以吃起來十分滋味，令人吃過不停！
泰北咖喱雞手作麵點下這泰北咖喱雞手作麵前，他們細心地溫馨提示這個麵相當有辣勁之餘，辣度又不能更改，所以請先考慮再點下來。
雖然如此，我們還是把它點下來，隨後當他們呈上手作麵時又再次溫馨提示這個麵吸收咖喱汁的能力非常強，請盡快把它吃掉，以免影響口感，這舉動再次令我們感受到他們的細心，實在值得我們再次讚賞！
手作麵本身充滿蛋香味，吸收了咖喱汁之後，不但沒有掩蓋其蛋香味，還富有濃郁的咖喱香，有咖喱香之餘又充滿辣勁，吃起上來濃郁得來又滋味！而雞肉方面則充滿炭燒過的香味又富肉香味，配上滋味的手作麵和手作麵上的香脆炸麵條一起吃，無論是口感還是味道都相當出色！
炭燒肉眼牛丸船麵肉眼充滿炭燒味之餘又粉嫩，吃上去牛肉味又相當濃郁，份量又非常多，多到掩蓋了牛丸的蹤影，直到我吃了差不多半碗麵的時候才看到牛丸。牛丸爽口彈牙之餘，又多汁，吃起來十分討好，把它配上肉眼、清甜的白蘿蔔、幼滑的金邊粉、香脆的豬皮和清甜得來又帶點滷水香的湯底一起吃，美味得來又令人回味！
手作花香斑蘭藍蝶豆花茶藍蝶豆花茶配上旁邊的迷你糖漿會由藍色變成紫色，雖然我這杯變色的情況不明顯，不過無損對它的鍾愛。這都是因為它的味道甜甜酸酸，開胃之餘又醒神，特別適合炎炎夏日飲用！
椰子沙沙
椰子沙沙不單只大大杯，椰子味還非常濃郁，即使沙冰逐步溶化，其濃郁的椰子味一點也沒有減卻，所以特別討我們歡心！
這裏的地方舒適，食物的口感和味道也非常好，而更重要的是他們極為細心的服務。由我們選擇座位以至用餐，他們都不斷給予我們溫馨提示以提升整個用餐體驗，直至我們用餐完畢，他們還十分有禮貌地跟我們說再見，所以我們不但感到賓至如歸，還開心不已，相信不久的將來我們又會前來用膳。
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