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2011-10-28
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一天下午，與友人在此吃了一頓下午茶。在店中供應的數款「 下午茶餐 」中，叫來了「蘋果脆多士配鮮忌廉」配 House Coffee。「蘋果脆多士配鮮忌廉」有五件烘得脆身的多士，多士面上舖上大量碎粒蘋果，吃時蘸上放在碟子中間的鮮忌廉，味道頗好。多士脆、蘋果甜、忌廉滑，三者的配合挺不錯，要說它的缺點的話，我覺得應是多士稍嫌不夠熱燙，不過也許這與自己顧著拍照和與友人聊天有關也說不定。 House Coffee 自己則不太喜歡，不是說它不好，18 Grams 的咖啡我相信始終有一定的保証，只是這咖啡未能讓我留下特別深刻的印象而已。畢竟，自己只是一個咖啡門外漢，不太懂得品評，喜歡與否，也只是一個主觀感覺吧了，來得不太客觀呢！這頓下午茶，因是友人做東，自己不費分文，算是賺了，在此多謝他一聲，不知他會否看到呢？
「蘋果脆多士配鮮忌廉」有五件烘得脆身的多士，多士面上舖上大量碎粒蘋果，吃時蘸上放在碟子中間的鮮忌廉，味道頗好。多士脆、蘋果甜、忌廉滑，三者的配合挺不錯，要說它的缺點的話，我覺得應是多士稍嫌不夠熱燙，不過也許這與自己顧著拍照和與友人聊天有關也說不定。
House Coffee 自己則不太喜歡，不是說它不好，18 Grams 的咖啡我相信始終有一定的保証，只是這咖啡未能讓我留下特別深刻的印象而已。畢竟，自己只是一個咖啡門外漢，不太懂得品評，喜歡與否，也只是一個主觀感覺吧了，來得不太客觀呢！
這頓下午茶，因是友人做東，自己不費分文，算是賺了，在此多謝他一聲，不知他會否看到呢？
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