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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-04 673 浏览
之前睇咗「衞食攻略」,知道上環蘇杭街一帶有好多平民小店,放工就約埋同事一齊,係西營盤行過嚟搵食。見呢間熊拉麵有介紹過,價錢亦唔算貴,就入去坐低咗。招牌熊拉麵 ($95)豬骨湯底,份量正常,最出色係隻溏心蛋魚介熊拉麵 ($97)比起中環嗰間鯛魚湯底,呢間比較濃,但都好味。叉燒得一片,係大片薄切。麵底可以揀軟硬度。可以追加其他配料及香味油。會有期間限定款拉麵,呢段時間係生蠔拉麵。不過我哋對生蠔無興趣就試番招牌款。可以encore再去既小店。
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之前睇咗「衞食攻略」,知道上環蘇杭街一帶有好多平民小店,放工就約埋同事一齊,係西營盤行過嚟搵食。
見呢間熊拉麵有介紹過,價錢亦唔算貴,就入去坐低咗。

招牌熊拉麵 ($95)
豬骨湯底,份量正常,最出色係隻溏心蛋
魚介熊拉麵 ($97)
比起中環嗰間鯛魚湯底,呢間比較濃,但都好味。

叉燒得一片,係大片薄切。麵底可以揀軟硬度。可以追加其他配料及香味油。
會有期間限定款拉麵,呢段時間係生蠔拉麵。不過我哋對生蠔無興趣就試番招牌款。
可以encore再去既小店。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-03
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)