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藝術與美食融合一體
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等级4
2025-06-24
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今晚係donki掃完貨,就上左美麗華廣場搵食,見到呢間西餐廳,放左好多畫作,原來餐廳前身係畫廊,依家巧妙地將藝術同餐飲結合,令食客係品嚐美食既同時,都可以欣賞到六位合作畫家的輪流展覽。今日咁岩係新主題「夢遊獨角獸」上牆,夢幻的油彩同餐廳的暖黃燈光相映成趣,加上駐場歌手的輕柔爵士樂,氛圍非常好!
牛肝菌忌廉湯一上桌便散發濃郁菌香,質地綿密滑順。
四季薄餅既薄脆的餅底烤得恰到好處,邊緣微焦帶炭香,辣肉腸的微辣的辛香刺激食慾,油脂在高溫烘烤後滲出淡淡煙燻香氣、Parma Ham鹹香柔軟,輕輕一咬便化開、蕃茄酸甜多汁,平衡了肉類的厚重感,增添清爽層次。
煙三文魚帶子天使麵驚喜十足——三文魚的煙燻味不過重,帶子煎得外脆內嫩,天使麵吸附了檸檬奶油醬汁,清爽中帶奶香。
紐約芝士餅質地厚實卻不膩,餅底牛油香突出。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食