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2022-05-18
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經朋友介紹去了銅鑼灣一間十多年樓上西餐廳。一進入餐廳見到張桌球枱，紅色牆壁上全部都是油畫，長型的設計裡面相當寬敞，裝潢華麗，還擺了兩張千秋，白色桌椅坐得舒適配合柔和燈光，挺有意思的一間藝術氣質餐廳，仲好適合情侶們拍拖好地方。服務員態度有禮詳細介紹餐牌特色，每上一道菜都會報上菜名和特色。我們揀選了健康晚餐C和DC餐～炭燒素漢堡扒慢煮格陵蘭比目魚，朋友説素漢堡口感如肉，比目魚口感很嫩鮮甜。D是炭燒美國Prime 護心肉柳配刺身帶子沙拉搭配蟹肉挺不錯，清淡口感清新自然爽口。俄羅斯野菜湯味道香濃，口感清爽服務員說是10幾種材料煲製成果。美國Prime 護心肉柳煎至三成熟肉質細嫩，原汁原味。刺身帶子飽滿，入口肉質柔軟，鮮味濃郁。最後甜品焦糖燉奶，面焦糖一敲即碎，一啖入口又軟又滑，甜度剛剛好不會太過甜而太膩。
一進入餐廳見到張桌球枱，紅色牆壁上全部都是油畫，長型的設計裡面相當寬敞，裝潢華麗，還擺了兩張千秋，白色桌椅坐得舒適配合柔和燈光，挺有意思的一間藝術氣質餐廳，仲好適合情侶們拍拖好地方。服務員態度有禮詳細介紹餐牌特色，每上一道菜都會報上菜名和特色。
我們揀選了健康晚餐C和D
C餐～炭燒素漢堡扒慢煮格陵蘭比目魚，朋友説素漢堡口感如肉，比目魚口感很嫩鮮甜。
D是炭燒美國Prime 護心肉柳配刺身帶子
沙拉搭配蟹肉挺不錯，清淡口感清新自然爽口。
俄羅斯野菜湯味道香濃，口感清爽服務員說是10幾種材料煲製成果。
美國Prime 護心肉柳煎至三成熟肉質細嫩，原汁原味。
刺身帶子飽滿，入口肉質柔軟，鮮味濃郁。
最後甜品焦糖燉奶，面焦糖一敲即碎，一啖入口又軟又滑，甜度剛剛好不會太過甜而太膩。
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