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2018-05-17
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成日覺得觀塘嗰啲工廈西餐好多打手都唔係好敢試，今晚咁岩同男人喺觀塘買完野又好耐冇撐枱腳，睇左一輪食評之後再揀左呢間餐廳試下初頭都冇乜期望，但食落有驚喜喎！呢間餐廳裝修都幾靚，完全唔似工廈入面咁，叫左幾款小食、兩個主菜，再加錢轉做set，都幾flexible 唔會限死一定要食set dinner#甘荀薑藍青口湯 😋：8/10我個人好怪，湯同糖水都係偏愛中式既，西湯我就好一般既，其實覺得似罐頭湯，但我超欣賞呢個湯，佢似係用blend左甘荀同薑去整既每啖都飲到粒粒既甘荀蓉同薑蓉，飲完個身暖暖地好舒服，真係唔錯#西京燒銀鱈魚配紅菜頭乳酪汁 $168 😋: 9/10有睇開既朋友都知道我係魚怪，去到邊都要食魚😂其實我都係睇到呢個main先喺云云工廈西餐揀到呢間首先佢個presentation真係好靚！成幅藝術品咁！未食已經加左好多分！個乳酪汁其實得好少，上面舖左啲蔬果令到個擺盤好靚，不過真係要讚既係塊銀鱈魚既調味岩岩好，完全唔使再點汁熟度掌控得岩岩好，魚皮脆身，入面唔會岩岩好8成熟，肉質好嫩滑，好食到dor淨係切左手指尾咁大舊俾男人，成條自己食哂😂#蒲燒鰻魚海膽忌廉汁意粉 $148 😋：7/10睇
初頭都冇乜期望，但食落有驚喜喎！呢間餐廳裝修都幾靚，完全唔似工廈入面咁，叫左幾款小食、兩個主菜，再加錢轉做set，都幾flexible 唔會限死一定要食set dinner
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#甘荀薑藍青口湯 😋：8/10
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我個人好怪，湯同糖水都係偏愛中式既，西湯我就好一般既，其實覺得似罐頭湯，但我超欣賞呢個湯，佢似係用blend左甘荀同薑去整既
每啖都飲到粒粒既甘荀蓉同薑蓉，飲完個身暖暖地好舒服，真係唔錯
#西京燒銀鱈魚配紅菜頭乳酪汁 $168 😋: 9/10
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有睇開既朋友都知道我係魚怪，去到邊都要食魚😂其實我都係睇到呢個main先喺云云工廈西餐揀到呢間
首先佢個presentation真係好靚！成幅藝術品咁！未食已經加左好多分！
個乳酪汁其實得好少，上面舖左啲蔬果令到個擺盤好靚，不過真係要讚既係塊銀鱈魚既調味岩岩好，完全唔使再點汁
熟度掌控得岩岩好，魚皮脆身，入面唔會岩岩好8成熟，肉質好嫩滑，好食到dor淨係切左手指尾咁大舊俾男人，成條自己食哂😂
#蒲燒鰻魚海膽忌廉汁意粉 $148 😋：7/10
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睇食評好多人讚呢度既豬鞍好好食，其實set dinner都有既配燒汁，不過好想試下跟蘋果蓉食都係散叫啦。個豬鞍真係grill得好靚 賣相好吸引
肉質粉嫩而且好滑又juicy 配蘋果蓉又清新，值得一提佢個薯仔同grill vegetables都幾好食
#燒龍葵菇 $24 😋：7/10
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燒大啡菇只係$24，就咁落鹽調味已經好好食！啖啖juicy! 食完甜品我地都仲encore左碟😂
#玄米茶焦糖燉蛋 $68 😋：6/10
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店員推介既甜品，menu仲未有架，初頭諗住叫兩個，但原來係咁大份，足夠3-4人share 好彩叫左一份咋
普通creme brulee食得多，玄米茶比較少見，啖啖既茶香冇平時既燉蛋咁膩，亦唔會濃得滯蓋過燉蛋既味道，質地creamy, 我覺得可以再滑啲就更好喇
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