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2019-01-12 54 浏览
新界雖有有不少地方都被連鎖領匯攻陷,但勝在仍有些地方仍有些小店堅持著,令大家不用吃中央廚房準備不夠新鮮的美食。店裡會有大電視可清楚看到店裡有什麼推介很方便。因有4個人所以吃了不少很豐富!前菜是芝士焗青口與蟹蓋。芝味十足,且味道香濃。煙三文魚沙津。煙三文魚挺大塊,煙熏味香口,沙律菜新鮮,配上黑醋很開胃。小食拼盤有炸餃子、雞翼,焗元貝。雞翼餃子炸得很香脆,元貝也蠻彈口入味。脆皮豬首,可點芥黃醬。豬首外脆內軟,烤的時間剛剛好,肉質香嫩,很惹味。香煎牛扒,扒挺大塊份量不少。煎得剛好不會太熟令肉質變硬,配上香濃醬汁很香口。薯菜也不少令不會太肉太膩。羊架也會很不錯。時間控制好,不會有乾硬肉質。肉嫩仍鎖有肉汁,味覺又入味所以挺好吃。還有煎魚,魚肉很滑嫩,配白汁很白濃惹味又不會蓋了魚的鮮味。最後是餐茶,跟甜品。檸茶的茶味很香濃不會淡,解膩一流。甜品是自製軟軟的香香的。不過不失。這間主菜很不錯挺有水準加上價錢地道不貴,完全是性價比高~值得來。
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新界雖有有不少地方都被連鎖領匯攻陷,但勝在仍有些地方仍有些小店堅持著,令大家不用吃中央廚房準備不夠新鮮的美食。

店裡會有大電視可清楚看到店裡有什麼推介很方便。
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因有4個人所以吃了不少很豐富!
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前菜是芝士焗青口與蟹蓋。芝味十足,且味道香濃。

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煙三文魚沙津。煙三文魚挺大塊,煙熏味香口,沙律菜新鮮,配上黑醋很開胃。

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小食拼盤有炸餃子、雞翼,焗元貝。雞翼餃子炸得很香脆,元貝也蠻彈口入味。

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脆皮豬首,可點芥黃醬。豬首外脆內軟,烤的時間剛剛好,肉質香嫩,很惹味。

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香煎牛扒,扒挺大塊份量不少。煎得剛好不會太熟令肉質變硬,配上香濃醬汁很香口。薯菜也不少令不會太肉太膩。

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羊架也會很不錯。時間控制好,不會有乾硬肉質。肉嫩仍鎖有肉汁,味覺又入味所以挺好吃。

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還有煎魚,魚肉很滑嫩,配白汁很白濃惹味又不會蓋了魚的鮮味。

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最後是餐茶,跟甜品。檸茶的茶味很香濃不會淡,解膩一流。

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甜品是自製軟軟的香香的。不過不失。

這間主菜很不錯挺有水準加上價錢地道不貴,完全是性價比高~值得來。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食