fjfm_food diary
藏於工廈中的打冷小菜🤤
fjfm_food diary
等级3
2022-06-25
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住係觀塘區,對新匯聚並唔陌生,之前已經幾次食過幾次舊鋪,今次第一次黎到新鋪,環境較闊落,坐得舒服😎

新匯聚主打特色小菜同打冷,岩晒一大班朋友黎聚會🤣

滷水鵝腸( $110 )

食打冷每次必定叫滷水鵝腸🤣 鵝腸洗得乾淨,冇污糟嘢,而且滷得入味,必定要點辣椒油食🤤

避風塘茄子(五件)拼椒鹽骨(五件) ( $155 )

避風塘茄子用左平時避風塘炒蟹嘅炸蒜去炒,非常惹味🤤 茄子上面釀左蝦膠,再拎去炸,裏面彈牙,外面香脆😝 椒鹽骨調味岩岩好,唔會太鹹,夾埋炸蒜一齊好香口😎

招牌蜜糖薯仔牛柳粒( $138 )

蜜糖牛柳粒係新匯聚嘅招牌之一,以前每次黎到都必嗌😙 薯仔炸過,所以外皮帶點香脆,牛柳粒唔會炒到過晒火,變得好老,加埋蜜糖醬汁去炒,送飯一流😍


食完小菜,餐廳仲會免費送上甜品☺️
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食