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「The Mussels」位於尖沙咀K11 Musea商場,招牌菜式當然係藍青口,有四款不同醬汁可選,基本上每枱都會點。除此之外,仲有唔少西班牙前菜、芝士冷盤、意粉、豬牛扒及海鮮。牛肉他他 ($218): 牛肉滑嫩有肉汁,富肉香,有黑椒及鹽香,但無腥味,搭配芝士碎,味道更具層次。配原味脆包食都幾夾。法式藍芝士汁煮青口配薯條 ($188): 醬汁夠奶滑,具芝士香,但唔會有太濃烈嘅藍芝士味,同時亦帶奶香及白酒香,調味唔錯。藍青口肉質非常幼嫩,味道鮮甜,與醬汁十分搭配。另外,粗薯條炸得幾香脆可口,薯味亦夠濃郁。煙三文魚菠菜忌廉汁闊條麵 ($148): 菠菜忌廉汁非常奶滑,忌廉味幾濃郁,醬汁亦夠稠密,闊條麵掛汁,加上有大量芝士碎,芝味十足。
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「The Mussels」位於尖沙咀K11 Musea商場,招牌菜式當然係藍青口,有四款不同醬汁可選,基本上每枱都會點。除此之外,仲有唔少西班牙前菜、芝士冷盤、意粉、豬牛扒及海鮮。
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牛肉他他 ($218): 牛肉滑嫩有肉汁,富肉香,有黑椒及鹽香,但無腥味,搭配芝士碎,味道更具層次。配原味脆包食都幾夾。
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法式藍芝士汁煮青口配薯條 ($188): 醬汁夠奶滑,具芝士香,但唔會有太濃烈嘅藍芝士味,同時亦帶奶香及白酒香,調味唔錯。藍青口肉質非常幼嫩,味道鮮甜,與醬汁十分搭配。另外,粗薯條炸得幾香脆可口,薯味亦夠濃郁。
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煙三文魚菠菜忌廉汁闊條麵 ($148): 菠菜忌廉汁非常奶滑,忌廉味幾濃郁,醬汁亦夠稠密,闊條麵掛汁,加上有大量芝士碎,芝味十足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$305 (晚餐)