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2019-09-29
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本局長是日與副局長行經銅鑼灣，至利舞臺附近途經此餐廳，見裝修雅緻，燈火通明，遂入內進餐。顧名思義，餐廳菜式以牛扒為主，而特別之處在於所有菜式均是flat iron此一部位。據餐牌所云，此乃牛隻第二嫩滑之部位。點菜後，加四十八元後附送之沙律及湯送至。藜麥沙律蔬菜新鮮爽脆，是為開胃之作。番茄湯味道甚濃，亦為誠意之作。至於薯條則免費任食。雖是免費，但條條新鮮炸起，香脆可口，卻不感油膩，配上樽裝茄汁，實非一般快餐店之hea爆薯條可比，局長倆誠意推介。須臾，主菜送至。black jack flat iron食落有甜味，卻不失肉香，肉質鮮嫩不癡牙，配合桃一起品嚐，風味甚佳。「390日榖飼prime級平鐵牛扒」則比black jack軟腍及juicy，配菜及薯蓉亦十分好吃。餐飲dirty lemonade味道酸酸的，生津解渴。總括而言，餐廳食物質素佳，局長倆大快朵頤，盡興而歸。
顧名思義，餐廳菜式以牛扒為主，而特別之處在於所有菜式均是flat iron此一部位。據餐牌所云，此乃牛隻第二嫩滑之部位。
點菜後，加四十八元後附送之沙律及湯送至。藜麥沙律蔬菜新鮮爽脆，是為開胃之作。番茄湯味道甚濃，亦為誠意之作。
至於薯條則免費任食。雖是免費，但條條新鮮炸起，香脆可口，卻不感油膩，配上樽裝茄汁，實非一般快餐店之hea爆薯條可比，局長倆誠意推介。
須臾，主菜送至。black jack flat iron食落有甜味，卻不失肉香，肉質鮮嫩不癡牙，配合桃一起品嚐，風味甚佳。
「390日榖飼prime級平鐵牛扒」則比black jack軟腍及juicy，配菜及薯蓉亦十分好吃。
餐飲dirty lemonade味道酸酸的，生津解渴。
總括而言，餐廳食物質素佳，局長倆大快朵頤，盡興而歸。
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